[CENTER]هذا
المقادير
200 غ بسكوت ديجستيف أو أي بسكوت بتحبيه
150 غ زبدة
للحشوة
250 جبنة فيلادلفيا
علبة حليب مركز و محلي نيسلي
2 م صغار جيلاتين
5 م كبار ماء بارد
1 علبة أناناس (تصفيها من الماء و تطحن و تصفى مرة ثانية)
2 م صغار بشر حامض
5 م كبار عصير ليمون
التحضير
يدهن قالب الكيك الي بيفتح مقاس 20 سم
في وعاء يخلط البسكوت المطحون و الزبدة و نكون مسيحينها قبل و نحطهم في القالب و نضغط عليه و بعدها ندخل القالب في الثلاجة
تخفق الجبنة بالخفاق حتى تصير مثل الكريمة و نزيد عليها الحليب المركز شوي شوي ونضل نخفق حتى تصير ملساء
نحط الجلاتين مع الماء البارد و نسيحو في حمام ماري أو في اليكرو ويف
نزيد الأناناس و بشر الحامض و عصير الحامض على خليط الجبنة و نزيد الجلاتين و نخفقهم مع بعض و نصب الخليط في القالب على البسكوت و يعدل لكي يصير في مستوا واحد و ينحط في الثلاجة مدة 4 ساعات حتى يجمد و بعديها يزين بشرائح الأناناس و الكريمة المخفوقة و صحتين و عافية[/ 
CENTER]
إن شاء الله بجربهااا
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة | غــلا | 
غلا
يسلم دينك و ايمانك حبوبه مشكوره على المرور الطيب
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Shoooq_uae إن شاء الله بجربهااا
الله يحفظك و ان شاء الله تجربيها و تدعيلي راح تنبسطي و تحبيها و صحتين و عافية مشكوره على المرور الطيب
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Farouha يسلم دينك و ايمانك حبوبه مشكوره على المرور الحلو