المقادير:
كوب طحين
– ملعقة طعام خميرة فورية
– ملعقة ماء ورد
– كوبين حليب بودر
– ملعقتين طعام سمن
– 6 ملاعق طعام حليب سائل
– شيرة (معدة سابقا و باردة)
الطريقة:
يخلط السمن مع الحليب البودر – يضاف الطحين الى السمن و الحليب و يعجبن حتى تصبح عجينة التشكيل- يضاف ماء الورد الى الخليط و يترك لمدة ساعة حتى تتخمر العجينة في مكان دافي – يقسم العجين الى كرات صغيرة بحجم المشمش تقلي الكرات في زيت حار لفترة بسيطة ثم تنقع الكرات في الشيرة ومن ثم تقدم
تسلمىىى على الحلوى البحرينية شكلها زاكية ان شا ءالله اجربهاا
تسلمين على الوصفة الحلوة …..
ثانكس ع الردود الحلوه
يمي يمي عالحلوه البحرينيه وصفة تستحق التجربه
تسلمين ام خويلد
تسلم ايدج