تخطى إلى المحتوى

الطريقة الصحيحة واللذيذة للبشاميل؟؟؟ 2024.

  • بواسطة

خليجية

كيف الحال؟ قررت اسوي لريلي باجر عشا معكرونة بالبشاميل ان شاءالله..مره سويتها الجاهزة عيبتني بس مب لين هناك! ابغي طريقة تخليها لذيذة الجاهزة يعني عادي احط وياه جبن مالح لما يذوب؟ او بغيت طريقة اللي يسوونه فالبيت كيف؟ ومشكورين ^^

كوب طحين (تقريبا 7 ملاعق كبيرة)..ليتر من الحليب اي تقريبا اربع اكواب.. زبدة..ملح و فلفل اسود

نضيف الطحين مع الحليب عالبارد

يوضع على النار و نحركهم بالمضرب السلك الى ان يذوب الطحين تماما و يختفي

بعد ان يسخن بقليل نضيف الماجي و الملح و الفلفل الاسود و طبعا ما بنتركها ابدا نستمر بالتحريك حتى ما تتكتل

نضيف الزبدة

و نستمر بالتحريك الى ان يثخن قوام البشاميل

ترفع من على النار

بــــــــــــــــــث

حلو ما شاء الله ^^

خليجية المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ريتاج159 خليجية
كوب طحين (تقريبا 7 ملاعق كبيرة)..ليتر من الحليب اي تقريبا اربع اكواب.. زبدة..ملح و فلفل اسود

نضيف الطحين مع الحليب عالبارد

يوضع على النار و نحركهم بالمضرب السلك الى ان يذوب الطحين تماما و يختفي

بعد ان يسخن بقليل نضيف الماجي و الملح و الفلفل الاسود و طبعا ما بنتركها ابدا نستمر بالتحريك حتى ما تتكتل

نضيف الزبدة

و نستمر بالتحريك الى ان يثخن قوام البشاميل

ترفع من على النار

بــــــــــــــــــث

نفس طريقتي ^^

خليجية المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كجوجي خليجية

مشكورة عالوصلة ^^

ريتاج159 مشكورة عالطريقة وان شاءالله اطبقها ^^

والباقي مشكورين عالمرور…وياريت بعد احصل ردود بشان البشميل الجاهزة

وينكم بناتات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.