هشة ولذيذة ومتماسكة ..
<img src="https://[img]https://www.9m.com/upfiles/rQJ77931.bmp” border=”0″ alt=”خليجية” onload=”” onerror=”this.src=’/wp-content/tasbih.jpg’;” />[/IMG]
المقادير :
كوب فستق مطحون
كوب ونصف سميد
2 ملعقة بيكنج بودر
كوب سكر
بيضتان + رشة من الفانيلا
علبة قشطة
ربع كوب زيت
للوجه /
علبة حليب مكثف محلى ( الحجم الصغير ) + فستق مطحون للوجه ..
الطريقة :
نخفق البيض جيداً ، ثم نضيف السكر
<img src="https://[img]https://www.9m.com/upfiles/W5M78101.bmp” border=”0″ alt=”خليجية” onload=”” onerror=”this.src=’/wp-content/tasbih.jpg’;” />[/IMG]
نضيف الزيت ونستمر بالخلط .. ونضيف علبة القشطة ونواصل الخلط ..
<img src="https://[img]https://www.9m.com/upfiles/nAP78272.bmp” border=”0″ alt=”خليجية” onload=”” onerror=”this.src=’/wp-content/tasbih.jpg’;” />[/IMG]
الآن نضيف السميد بالتدريج .. ونخلط ، ونضيف البيكنج باودر كذلك ..
<img src="https://[img]https://www.9m.com/upfiles/lvW78408.bmp” border=”0″ alt=”خليجية” onload=”” onerror=”this.src=’/wp-content/tasbih.jpg’;” />[/IMG]
ثم نضيف كوب الفستق و نخلط كخطوة أخيرة ..
<img src="https://[img]https://www.9m.com/upfiles/KoU78499.bmp” border=”0″ alt=”خليجية” onload=”” onerror=”this.src=’/wp-content/tasbih.jpg’;” />[/IMG]
يصب ا لمزيج في قالب بايركس متوسط ، ومدهون بالطحينة السائلة ( الهردة كما تسمى في بعض الدول )
<img src="https://[img]https://www.9m.com/upfiles/P0P78617.bmp” border=”0″ alt=”خليجية” onload=”” onerror=”this.src=’/wp-content/tasbih.jpg’;” />[/IMG]
شكلها قبل دخولها الفرن ..
<img src="https://[img]https://www.9m.com/upfiles/4lN78707.bmp” border=”0″ alt=”خليجية” onload=”” onerror=”this.src=’/wp-content/tasbih.jpg’;” />[/IMG]
بعد خروجها .. تسقى مباشرة بالحليب المحلى .. وترش بالفستق
<img src="https://[img]https://www.9m.com/upfiles/spS78825.bmp” border=”0″ alt=”خليجية” onload=”” onerror=”this.src=’/wp-content/tasbih.jpg’;” />[/IMG]
بعد التقطيع ..
<img src="https://[img]https://www.9m.com/upfiles/YbU78912.bmp” border=”0″ alt=”خليجية” onload=”” onerror=”this.src=’/wp-content/tasbih.jpg’;” />[/IMG]
ملاحظة / لقد قمت بتشريبها بالحليب المحلى لأن أردتها قليلة الدسم والسكر ، وكانت النتيجة هشة .. لكن بإمكانك تشريبها بالشيرة وستحصلين على نتيجة أكثر تماسكاً ..
يعطيـــكـ العافيهــ