السلام عليكم ورحمة الله وبركاته…
شحالكم عساكم بخير وبصحه وعافيه …
تبين العجينه مالتج تستوي نفس مالت المخبز ،، والله انا حاربت لين ما وصلت لهذي الطريقه،،
المهم ما بطول عليكم ,,
تحطين في الخلاط مالت الطماطم: بيضه +شوي ملح+5ملاعق حليب نيدو+4ملاعق سكر+ملعقه صغيره خميره+ ملعقه صغيره بيكم بودر +شوي زيت+ كوبين ماي دافي …..
وبعدين تخلطينهم في الخلاط دقيقه, وبعدين تحطين الخليط في طاسه وتحطين الطحين شويشوي وتعجنين بإيدج لين ما تستوي عجينه متماسكه ,, وبعدين تييبين طاسه ثانيه وادهنينها بالزيت وتخطين العجينه فيها واتسكرينها باي شي,, وبعدين سوي الي تريدينه فيها،، وشوفي كيف بتستوي..
واااااااااو
يعطيج العافيه يالغاليه على الوصفه ^.^
مشكوره ها لي كنت ادور عليه بس شو تقصدين بخلاط الطماط هل قصدج خلاط البيض ؟؟
تسلميـــــن الغالية ،، وماشالله عليج
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة umsa3ed 
مشكوره ها لي كنت ادور عليه بس شو تقصدين بخلاط الطماط هل قصدج خلاط البيض ؟؟
مشكووووووره على الرد ،،،،،،، الي اقصده الخلاط الي نخلط فيه الطماط ونسوي فيه العصير..
يعطيج العافيه شهيتيني
باجر راح اسويها ان شاالله
الخلاط الطويل