بغيت انقل لكم تتبيلاتى للدجاج المشوى الى جربيتهااا للحين واول وحده والثانية افضلهم اكثر
تتبيلة الأولى
صدور دجاج مقطع قطع متوسطه أو دجاجة كلملة حسب الرغبة
زبادي قليل الدسم أو منزوع / 2 فص ثوم/ نعناع/ زيت زيتون
/ نص بصلة صغيرة / شوي زنجبيل / ملعقة صغيرة خل أو عصير نص ليمونة
/ كاري / هرد / فلفل أسود / ملح / هيل ناعم / قرفة ( دارسين ) / بابريكا
/ تخلط المقادير كلها بالخلاط وتخمري فيها قطع الدجاج 6 ساعات والمقادير
ترى انتي اتحكمي فيها على حسب كمية الدجاج
ويشوى ويقدم ساخناً
((( بس ترا يوم جربت الهيل فيها اول مره ما عجبنى))))
********************
تتبيلة الثانية
استخدم فيها دجاجه كاملة
زيت زيتون/ ثوم/ نعناع/ كركم / كاري/ بزار/وليمون
يخلط مع بعض ويدهن به الدجاج ويشوي
***************
تتبيلة الثالثة
استخدم فيها دجاجة كاملة
مجرد بهارات مخلوطة وتدهن بها الدجاج:
كركم + ملح+ بزار+ كاري….. يخلط ويدهن به الدجاج ويشـــــوى
وسلامتكم
واذا عندكم خلطه مجربينها افيدوناااا
اختي البابريكآ نفسه التندوري ولا غير؟؟
اباااااااااااااااا خاطري والله
تسلمين والله
أختج في الله أم حصه
تسلم الأيادي غلايه
وبالعافية ع قلوبكم .*
أنا عندي خلطة خاصة فيني ودوم أيربها .* ونزلتها هنيه ف المنتدى .*
وإن شاء الله بجرب خلطتج ف يوم ِ مــــا
أتريا يديدج .*
لا تبطي