بقدم لكم اكلة انشالله تعيبكم من صغري وانا اطبخها سهلة ولذيذة
خبز سلايس بالصلصة والحمص
المقادير :
كيس خبز سلايس
2 بصلة متوسطة الحجم مفرومة
3 حبات طماط متوسطة الحجم مفرومة
حزمة كزبرة مفرومة
ا/4 كوب ماء
وقليل من الزيت + ملح وبهار حسب الرغبة
فص صغير ثوم + قطعة زنجبيل صغيرة مبشورين
فلفلة حارة (قرون) صغيرة مقطعة قطع صغيرة جدا
علبة نخي ( حمص )
ملعقة متوسطة صلصة طماط
الطريقة
نضع الزيت في الجدر نحمص البصل لحين الاحمرار ثم نضع الطماط حتى يذبل نضيف الثوم والزنجبيل والفلفل الحار وصلصة الطماط والكزبرة والملح والبهار والماء ثم نضيف النخي ( الحمص ) ويترك حتى يغلي
نحضر صحن التقديم نوزع الخبز السلايس علية وتسكب الصلصة المعدة مسبقا وممكن نعمل طبقات ويزين بالكزبرة .
خبز سلايس بالصلصة والحمص
المقادير :
كيس خبز سلايس
2 بصلة متوسطة الحجم مفرومة
3 حبات طماط متوسطة الحجم مفرومة
حزمة كزبرة مفرومة
ا/4 كوب ماء
وقليل من الزيت + ملح وبهار حسب الرغبة
فص صغير ثوم + قطعة زنجبيل صغيرة مبشورين
فلفلة حارة (قرون) صغيرة مقطعة قطع صغيرة جدا
علبة نخي ( حمص )
ملعقة متوسطة صلصة طماط
الطريقة
نضع الزيت في الجدر نحمص البصل لحين الاحمرار ثم نضع الطماط حتى يذبل نضيف الثوم والزنجبيل والفلفل الحار وصلصة الطماط والكزبرة والملح والبهار والماء ثم نضيف النخي ( الحمص ) ويترك حتى يغلي
نحضر صحن التقديم نوزع الخبز السلايس علية وتسكب الصلصة المعدة مسبقا وممكن نعمل طبقات ويزين بالكزبرة .
وصحتيين وعافية
LIGHT
مشكورة اختي عالوصفة
يعطيكي العافية بس لو كان في صورة بس ههههه
<<< تحب الصور
بالتوفيق لج
حلو وبعد انا ابا صورة خخخ
للرفع