كل ما اقلي بطاطس تطلع لينه ومزيته …
منو فيكم تعرف اتسويها .. وتطلع ناشفة ومقرمشه..
سويه في المكينه مالت البطاطا
حتى انا ابا اعرف الطريقة
بعد ما اتقطعينه رشيه بملح وبعدين فوريه بماء حار خليه يستوي نص طبخه … بعدين كملي استواءه فالزيت
مشكورات ..
شانيل .. ثانكس الغلا ..
بجربها وان شاء الله تنفع
شانيل .. ثانكس الغلا ..
بجربها وان شاء الله تنفع
بعد ما تقطعي البطاطس أضيفي الملح ثم ارميها في المقلاة على ألا يكون الزيت ساخن جدا ، لا تتركي البطاطس تقلى جيدا أي اقليها نصف قلية وأزيليها ثم اتركيها تبرد وبعد ذلك اتركي الزيت يسخن جيدا وأعيدي البطاطس فيه كي تتحمر.
هذه طريقة محلات السندويشات
هذه طريقة محلات السندويشات
انا نفس طريقة الاخت شانيل ويطلع حلووو