بنات اريد وصفه حلوه ولذيذه لصينيه الدجاج بالخضار بالفرن بالتفصيل مع المقادير
مشكورات
مشكورات
صينية دجاج بالخضار
المقادير
دجاج مقطع حسب الطريقه اللي تحبينها
خضار مقطعه صغيره والمقدار حسب الرغبه
بصل و طمامطم مقطع شرائح دائريه
بهارات مشكله +ذره من بودره زعفران+كمون+
كركم طبعا كلهم بودره
لاتكثري من البهارات عشان متصير حاررررررررررررررره
وشوية زيت وطبعا ملعقة طعام من الملح
الطريقه
1تخليطين بطاسه صغيره الملح و جميعا البهارات
2 ثم تبهرين الدجاج بالهارات مخلوطه بزيت والملح
3 ثم تبهري الخضار
وتحطيهم بصينيه بايركس يفضل انه يكون لها غطاء
ثم نضيف اليها البصل والطماطم
ثم نغطي الطبق بالغطاء الخاص لصينيه البايركس
واذا لم يتوفر نستخدم القصدير
نضعه في الفرن لمدة ساعة الا ثلث ثم نرفع الغطاء
ونتركه في الفرن لمدة ثلث ساعة
يعني الطبخه كلها تستغرق الساعه
وصحتين وعافية..
عزيزتي بتقدري تحطي مع الدجاج طبعا بعد ما تغسليه منيح من جهتي اولادي بالبيت بيحبوه مع جزر وبطاطس وبازيلا وبحط معو بصل حبات صغيرة او اذا كبيرة اقسمها اربع قطع وثوم مدقوق وعصير ليمون
وملح وفلفل ورشة كاري وطماطم مقطع وبحطهم بصينية او بكيس شواء خاص للفرن بيطلع كتير لذيذ وصحة وعافية …..
وملح وفلفل ورشة كاري وطماطم مقطع وبحطهم بصينية او بكيس شواء خاص للفرن بيطلع كتير لذيذ وصحة وعافية …..
مشكورات