بنات ممكن تعلموني كيف اسوي عجينه البيتزا .. كل مره اسويها وتطلع يابسه
ابي تطلع خبزتها طريه كييف
وابي اسوي فطاير ممكن تعلموني..وهل عادي اسوي كميه من الفطاير واجمدها وكل مره اسوي منها؟
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دبويه2007 
هذي عجينة العشر دقايق لانه واييد توصلني رسايل بسبب الصور هب
موجودة واتمنى انها تضبط وياكن سهلة وما تاخذ منج وقت ..
المقادير :
المجموعة الأولى : 2 كوب طحين , فنجان قهوة سكر , ذرة ملح ,
2 ملعقة أكل خميرة فورية , 2 ملعقة أكل حليب بودر ,
2 كوب ماء دافي .
هذي مقاديرالمجوعة الأولى والكوب المستخدم للقياس .
نخلط مقادير المجموعة الأولى مع بعض وتترك لمدة 10 دقايق .
هذا شكل العجينة بعد 10 دقايق .
بعد 10 دقايق ..
نضيف المجموعة الثانية : 3 أكواب طحين , نص كوب زيت على المجموعة الأولى .
وتعجن جيداً وتستخدم على طوووول وهذي عن تجربة .
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دبويه2007 نصيحة من تجاربي في هذة العجينة المعتمدة عندي تقريباً من سنتين
واللي ضبطت من أول مرة استخدميها على طوووووول .
وخذي اللي تبينة وغطي عليها وكل ما غطيتيها يتشوفين يزيد حجمها .
في هذي الصورة لاحظي كيف زاد حجمها عن قبل .
وبالعافية عليكم …
رابط الموضوع
https://forum.uaewomen.net/showthread…89#post8247089
موفقه غناتي