الكيك هش ولذيذ مب ثجيل وايد..
ممكن تسوينه كب كيك او في قالب كبير حسب الرغبة
المقادير
كوب تمر مقطع قطع صغيرة جدا…..يضاف عليه كوب ماء حار ويترك
كوب سكر
125 جم زبدة لينة
1 بيض
رشة فانيلا
1ونص كوب طحين
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
ملعقة صغيرة بيكنج صودا
نص كوب جوز مقطع او مجروش
التزيين : توفي مع قطع جوز
الطريقة:
تخفق الزبدة والسكر
ثم يضاف البيض والفانيلا
تنخل المقادير الجافة ويضاف عليه((طحين وملح وبيكنج بودر وصودا))
يخفق ويضاف نقيع التمر ثم الجوز
يخبز في الفرن من تحت ثم فوق ويزين بالتوفي والجوز
وعوااااااااافي
دعواتكم
بالضبط كم دقيقة ويعطييييييج الف عافية
يعطيك الف الف عافية
تسلم أيدج
ان شاءالله تضبط…التزمي بالمقادير والطريقة بأي وصفة تاخذينها..بتضبط..
بالفرن..ماذكر كم دقيقة…يعني خليه اول ثلث ساعة بفرن حار من تحت فقط ومن عقبه افتحي وشوفي اذا يباله بعد 10 دقايق زيادة اتوقع..ويعتمد حسب القالب ودرجة حرارة الأفرااان تختلف,,حطي عود اسنان,,وجيكي اذا ظهر نظيف يعني مستوي