هلا خواتي العزيزات اليوم بحط لكم أول وصفة بالصور و إن شاءالله تعيبكم الأكلة .
المقادير :
بطاطس مسلوقة
لحم مفروم مسلوق
بصل مفرو
طماطم مفرومة
بزار مخلوط
كركم
قرفة
ملح
قليل من معجون الطماطم
جن شيدر لونين مبشور
الطريقة :
1- تدق البطاطس بعد سلقها
2- يقلى البصل ويوضع عليه البهارات ثم اللحم والمعجون والملح والطماطم ويخلط جيدا وتترك لدقائق على النار
3- تكور البطاطس ثم نكون حفرة في الوسط ويوضع فيها اللحم المفروم وتصف في البايركس
4- ترش الكفتة بالجبن من الأعلى
5- تدخل الصينية في الفرن من الأسفل ثم من الأعلى
هذا هو الطبق عند التقديم
وهذه الصورة من قريب ليسيل اللعاب
و بالعافية عالجميع والسموحة على أحجام الصور المختلفة عاد أول مرة تعرفون
ماشاء الله تسلم إيديج على الوصفه اللذييييييييييييييييذه .
شرات وصفاااتي كل ما أنزل أكله إنتشر في موااااااااقع ثانيه والقهر أونه هن اللي مسوياتنه ..
إنزين إنقلن بس على الأقل إذكرن المصدر ..
وبس ^^ .
مشكووورة الغاليه