تخطى إلى المحتوى

كيكة بالفواكه المجففة [ الكيك الانجليزي اللذيييييييييذ ] 2024.

  • بواسطة

سبق خواتي وحطيت طريقة للكيكة هاي بدون التصوير ..

واليوم بس صورت لكم هالخطوات ..

وللعلم انها كيكة لذيييييييييذة جدا جدا جدا ..

وهاي صورتها .. خليجية

خليجية

نحتاج الى :

– كوب ونصف دقيق فاخر [ استخدم الكوب المعياري للقياس ]
– 3/4 كوب زبدة [ ثلاثة ارباع كوب زبدة ذايبة بحرارة الغرفة]
– 1 ملعقة شاي B.b – قليل ملح
-1 كوب سكر
– 3 بيضات
– 2 ملاعق اكل بشر ليمون او برتقال [ انا استخدمت البرتقال وطلع رووعة ]
– 1 ملعقة اكل عصير ليمون او برتقال
– رشة فانيلا
كوب فواكه مشكلة [ بتلاقونها بالجميعيات والكارفور]

نسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.

بداية ننخل الطحين والبيكنج باودر والملح .. ونخلط الفواكه المجففةبالطحين باليد

نخفق السكر مع الزبدة ومبشور البرتقال أو الليمون والعصير والفانيلا وبنحصل على قوام كريمي .. نضيف بعد ذلك البيض واحدة بعد الاخرى .لين ما يمتزج القوام ويصير كريمي وناعم .

بعد ذلك نضع الطحين ونخلط بالملعقة لغاية ما يندمج الطحين مع الخليط السابق ..

وهذا شكله بعد ما صبيته بقالب مستطيل [ يفضل قالب مستطيل ] بس انا استخدمت قالب عريض لانه ما عندي المتوسط العرض .. خليجية

خليجية

بعد ذلك نساوي السطح بالملعقة . كما بالصورة
ندخلها الفرن .. ونتركها خمس دقايق ونخفف الحرارة كي تنضج تماما .. تحتاج ساعة الا ربع او حتى تنضج تماماً ..

خليجية

بعد ما نخرجها نغطيها بفوطة لمدة ربع ساعة بعد ذلك نشيل الفوطة ونتركها تبرد لمدة ساعتين تقريبا ونقطعها.
هذا شكلها بعد ما نضجت . وبديت اقطعها

خليجية

شوفوا قوام الكيكة كيف .. لذيذة للغـــــــــاية

خليجية

خليجية

جربوها..

[ خليجية ]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتهـّ

يمممي يمممي كييكهـّ <– في خااطري من متى آكل كييك بس اتعاايز اسوي خخخ خليجية

شكلها لزيييييييييز ,, عليكم بالعافيهـّ غلايهـّ ^_^

وتسلم ايدجـّ وفي انتظار يديدجـّ خليجية

[ خليجية ]

روعه تسلمين يالغاليه

مشكوووره عالطريقه

رووووووووعة ثانكس خيتو

روووووووووووووووعة مشكورة أختي

حلوه بس انا ما احب الفواكه المجففه

تسلمين

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.