مشخول الربيان….الاصلي….ربيان مقشرنظيف
بصل مفروم3
ثوم مفروم2
نصف طماطم قطع+2حبه ماجي
كزبره مفرومه ربع حزمه
بطاطس1شرائح+فليفله خضراء1شرائح
بهارات مشكله+فلفل احمرصغير+ملح حسب الرغبه
الطريقه…يغسل الرز وينقع ويفضل تاج الهنداوالمهيدب
يحمرالبصل بدوون زيت على نارهادئه حتى ينشف وبنفس الوقت يسلق الربيان حتى يغلي مره واحده ثم يصفى ويترك جانبا ويصب ماء الربيان على الرزثم يغطى على نارهادئه.,,,ملاحظه"كميه الماء على الارز تكون قليله على نفس مستوى الارز,,توضع الطماطم والثوم وباقي المقاديرعلى البصل ثم يتحمر وبعدهايوضع الزيت ثم البهارات والفلفل حتى تتماسك نضع الخلطه فوق الرز بدون مانحرك شي ضعي القصديرواتركيه على النارهادئه ربع ساعه..عادي بيكون الرزمانضج مره بس بالبخارراح يستوي ……نضع حشوالربيان بطبق خارجي ونضع الرزبصن التقديم ونزينه بحشوالربيان ..سرالطعم ملعقه صغيره زبده,,اتمنى تجربونها وتعطوني رايكم… …..
تسلمين ع الوصفه
اللهم اني اجعلك في نحره واعوذ بك من شره ..
اللهم اكفنيه بما شئت ..
لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين …
اللهم اكفنيه بما شئت ..
لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين …
اللهم امين ..~
مشكوره
ربي يعطيج العافية
وااااااااااااااااااو
تسلميييين غناااتي ع الوصفه