السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
خواتي اللي تعرف وصفات لمكينة عين الجمل ياريت تحطها لنا لاني عندي وحدة وابي حقها وصفات
وان شاء الله ما بتقصروا
-
CG16E1.jpg (30.9 كيلوبايت, 283 مشاهدات) - DSC011851.jpg (49.8 كيلوبايت, 268 مشاهدات)
- DSC011821.jpg (52.1 كيلوبايت, 265 مشاهدات)
وانا بعد
- CG16E1.jpg (30.9 كيلوبايت, 283 مشاهدات)
- DSC011851.jpg (49.8 كيلوبايت, 268 مشاهدات)
- DSC011821.jpg (52.1 كيلوبايت, 265 مشاهدات)
السموحة ماعرف
- CG16E1.jpg (30.9 كيلوبايت, 283 مشاهدات)
- DSC011851.jpg (49.8 كيلوبايت, 268 مشاهدات)
- DSC011821.jpg (52.1 كيلوبايت, 265 مشاهدات)
طريقة بسكويت عين الجمل
المقادير:
1.5 كاس دقيق الذره.
2 كأس طحين رقم 1.
1 كأس سكر بودره.
2 ملعقة صغيرة بيكن باودر.
3 بيضات.
1 زبده (227 غرام)
الطريقة:1. يضرب البيض مع السكر في الخلاط.
2. يضاف دقيق الذره والطحين والبيكن باودر الى الخليط السابق ويعجن باليد الكهربائيه
3. ثم تضاف اليه الزبده بعد اذابتها لتصبح سائله.
مقادير التوفي:2 فنجان قهوه سكر خشن.
1 علبة قشطة.
قليل من الزبده.
4 ملاعق كبيرة حليب سائل مركز.
طريقة التوفي:1. توضع قليل من الزبده مع السكر على النار حتى يحمر لونه ثم تضاف القشطة والحليب المركز مع التحريك المستمر حتى يصبح غليط القوام ويميل لونه الى اللون العسلي وبعد ذلك يترك ليبرد وبعدها يصب في قوالب البسكويت.
وصحتين وعافيه
تكور العجينه لكور صغيره وتوضع في قوالب الجهاز وعند اخراجها من الجهاز يستعمل لذلك عيدان الخشب الصغيره.
بالنسبه للعجينه تكون مثل عجينة البتي فور تسمح انك اتشكلينها على شكل كره صغيره وتحطينها في القالب البيضاوري يعني لا تكون سائله ولا تكون ناشفه واجد واي طبخه اكيد تعتمد على المقادير الدقيقه
وبعد ما تخلصين البسكويت تخلينه يبرد وبعدها تسوين التوفي وتخلينه يبرد اشوي وتستخدمين ملعقه صغيره في صب التوفي داخل البسكويت وتمسحين اشوي على اطراف البسكويت علشان يتسكر بالتوفي
وبسسسسسسسسس.. وصحتين وعافيه
الطريقه ناقلتها من منتدى بس جربتها ومضبوطه والصور لي
المقادير:
1.5 كاس دقيق الذره.
2 كأس طحين رقم 1.
1 كأس سكر بودره.
2 ملعقة صغيرة بيكن باودر.
3 بيضات.
1 زبده (227 غرام)
الطريقة:1. يضرب البيض مع السكر في الخلاط.
2. يضاف دقيق الذره والطحين والبيكن باودر الى الخليط السابق ويعجن باليد الكهربائيه
3. ثم تضاف اليه الزبده بعد اذابتها لتصبح سائله.
مقادير التوفي:2 فنجان قهوه سكر خشن.
1 علبة قشطة.
قليل من الزبده.
4 ملاعق كبيرة حليب سائل مركز.
طريقة التوفي:1. توضع قليل من الزبده مع السكر على النار حتى يحمر لونه ثم تضاف القشطة والحليب المركز مع التحريك المستمر حتى يصبح غليط القوام ويميل لونه الى اللون العسلي وبعد ذلك يترك ليبرد وبعدها يصب في قوالب البسكويت.
وصحتين وعافيه
تكور العجينه لكور صغيره وتوضع في قوالب الجهاز وعند اخراجها من الجهاز يستعمل لذلك عيدان الخشب الصغيره.
بالنسبه للعجينه تكون مثل عجينة البتي فور تسمح انك اتشكلينها على شكل كره صغيره وتحطينها في القالب البيضاوري يعني لا تكون سائله ولا تكون ناشفه واجد واي طبخه اكيد تعتمد على المقادير الدقيقه
وبعد ما تخلصين البسكويت تخلينه يبرد وبعدها تسوين التوفي وتخلينه يبرد اشوي وتستخدمين ملعقه صغيره في صب التوفي داخل البسكويت وتمسحين اشوي على اطراف البسكويت علشان يتسكر بالتوفي
وبسسسسسسسسس.. وصحتين وعافيه
الطريقه ناقلتها من منتدى بس جربتها ومضبوطه والصور لي
اتمنى اني فدتك
- CG16E1.jpg (30.9 كيلوبايت, 283 مشاهدات)
- DSC011851.jpg (49.8 كيلوبايت, 268 مشاهدات)
- DSC011821.jpg (52.1 كيلوبايت, 265 مشاهدات)
مشكوووووووووورة عالوصفة
بغيت أعرف من وين أشتري المكينة
بغيت أعرف من وين أشتري المكينة
- CG16E1.jpg (30.9 كيلوبايت, 283 مشاهدات)
- DSC011851.jpg (49.8 كيلوبايت, 268 مشاهدات)
- DSC011821.jpg (52.1 كيلوبايت, 265 مشاهدات)
مشكوووووووووووووووووورة اختي lamitaaa على الوصفات وفي انتظار المزيد من الوصفات ^_^
- CG16E1.jpg (30.9 كيلوبايت, 283 مشاهدات)
- DSC011851.jpg (49.8 كيلوبايت, 268 مشاهدات)
- DSC011821.jpg (52.1 كيلوبايت, 265 مشاهدات)
االسلام عليكم ..لو سمحتي حبيت أعرف من وين لقيتي هالمكينة …وكأني لقيت طرايق لها في عالم حواء…..وتسلمين يالشيخة …ولو حبيتي بشوفلج طرايقها…
- CG16E1.jpg (30.9 كيلوبايت, 283 مشاهدات)
- DSC011851.jpg (49.8 كيلوبايت, 268 مشاهدات)
- DSC011821.jpg (52.1 كيلوبايت, 265 مشاهدات)