شحالكم أحلى عضوات وأحلى سيدات الإمارات
في هالأيام جهازي كان في التصليح
و كل شي يخصني في جهازي .. وما كنت أقدر أنزل مواضيع وأشارك
في هالأيام جهازي كان في التصليح
و كل شي يخصني في جهازي .. وما كنت أقدر أنزل مواضيع وأشارك
حسيت بالغربة .. ماعرف أستخدم جهاز غير جهازي 
العضوة & اليازية & عزمتني ^___^
والموضوع فيه أكل هع عشان جي ما أقدر أقول لا
طبعا رزيت عمري بقوة في المطبخ عشان التصوير
ولا شو تبوني أصور لووووووووووووول
كانت تطبخ وأنا أصور ,, عاد أحلى شي عندي محشي كوسة يمي يمي
وعين الجمل .. لأول مرة أكله موب دسم أبد .. عاد تاكلون وما تشبعون
أعتقد من العجينة نفسها .. ماعرف
أعتقد من العجينة نفسها .. ماعرف
أو دوم أكلها من المحلات جاهز ومغبر وهذا فرش … ماعرف ^___^
بكتب لكم المقادير تقريبية
وإذا في أي سؤال موب عندي .. عندها .. ما يخصني هع هع
وإذا في أي سؤال موب عندي .. عندها .. ما يخصني هع هع
مقادير محشي الكوسة اللذييييييذ
زيت + ثوم
طماطة وبصلة
بقدونس + كزبرة
كمون + فلفل أسود + بهار
ماجي + صلصة طماط
كوسا + لحم مفروم + عيش مصري
طماطة وبصلة
بقدونس + كزبرة
كمون + فلفل أسود + بهار
ماجي + صلصة طماط
كوسا + لحم مفروم + عيش مصري
والطريقة
يحمر البصل في الزيت ونحط عليه اللحم نحركه لين ما ينشف اللحم ويتغير لونه
نحط البهارات والكمون والفلفل الأسود مع الماجي ونحركه
نضيف الكزبرة والبقدونس والطماط ونخليه 10 دقايق
نحط العيش ونحركه شوي ونسكر الغاز .
نحط البهارات والكمون والفلفل الأسود مع الماجي ونحركه
نضيف الكزبرة والبقدونس والطماط ونخليه 10 دقايق
نحط العيش ونحركه شوي ونسكر الغاز .
وبعد ما نحشي الكوسة .. نصفه في الجدر ونرش فوقه ثوم مقطع شرايح
وفي جدر ثاني نحط ( ماي + ماجي +رشة كمون + صلصلة ) ونخليه لين ما يغلي ونحطه فوق الكوسة
وفي جدر ثاني نحط ( ماي + ماجي +رشة كمون + صلصلة ) ونخليه لين ما يغلي ونحطه فوق الكوسة
وطبخه يحتاج يمكن قريب الساعه .. حسب الكمية
مقادير عين الجمل
400 جرام زبدة + 5 أكواب طحين + كوب ونص نشا + 1 ملعقه بيكنج باودر + 1 كوب سكر +
4بيض+ 2 ملعقة فانيلا
4بيض+ 2 ملعقة فانيلا
الطريقة
نحط السكر والبيض والفانلا في الخلاط العصير لدقيقتين
نخلط الطحين والنشا والبيكنج باودر ونحط فوقه الزبدة
ونبدأ بالعجن وشوي شوي نحط خليط البيض
بعد العجن نكوره بحجم حبة البندق ونحطه في الجهاز الخاص ويحتاج قريب 5 دقايق
نخلط الطحين والنشا والبيكنج باودر ونحط فوقه الزبدة
ونبدأ بالعجن وشوي شوي نحط خليط البيض
بعد العجن نكوره بحجم حبة البندق ونحطه في الجهاز الخاص ويحتاج قريب 5 دقايق
أتركم مع الصور من مطبخ الشيف & اليازية &
ولين ما يتسوي المحشي
سوت حقنا أحلى كرك ^_____^
أكيد الطريقة معروفة للكل
طبعا المحشي ياخذ وقت لين ما يستوي
وفي هالوقت سوت عين الجمل
وفي هالوقت سوت عين الجمل
تــــــــــــــــابـــــــــــع
عدنـــــا أحبتي 
هني يوم حطتهم في الجهاز
خلصنا .. تعب وأنا أسوي <<< استريحي هههههههه
أنا موب من اللي يحبون عين الجمل
بس حبيته من إيد الشيف & اليازية &
فرش وأبد موب دسم والبسكويته ناعمة .. ماعرف كيف أوصف
والمحشي
عذااااااااااااااااااااب
أنا أشوف الصور ألحينه وأشتهيته لووووووووووول
تلذذت من خاطري .. عقبال ما تعزمكم
هذا صحني
شوي آكل وشوي آخذ بريك .. أصور
عقبال يومياتي في مطبخ الشيف عاشقة ولدي ومطبخ الشيف مرحباني
^____~
دعواتكم حقي وحق الشيف & اليازية & بالسعادة دنيا وآخره
يالله شوهالزيــــــن كلـــــه’’
تســـلم اناملكـــم الذهبـــية ’’
ربي يسعــدكم دنيــا وآخـــرة ’’
تســـلم اناملكـــم الذهبـــية ’’
ربي يسعــدكم دنيــا وآخـــرة ’’
يمي يمي
ماشاء الله الاكل مبين عليه رووووعه
يعطيكم العافيه ^^
تسلم الايآآدي اللي طبخت والايآدي اللي صوررت بصرآآحه رووعه
ماشاء الله عليهااااااااااااااا عسى ربي يسعدكم دنيا واآآخرررة
ماشاء الله عليهااااااااااااااا عسى ربي يسعدكم دنيا واآآخرررة
لزيييييييييييييييز اووووووي
انتي اعزميناااا هههه
واووووووووووووووووووووووووو عزيزتي نوف ماشاء الله عليج صراحة شهيتني تصويرج ماشاء الله فوق الروعة والشيف اليازية متميزة ماشاء الله عليها ومحشي الكوسا ولا ألذ خزنت الطريقة عندي وبسويها يوم الخميس انشاء الله . وفي انتظار يومياتج في مطبخ الشيف عاشقة ولدي والشيف مرحباني