كالعادة انا لا أستعمل المعلبات نأخذ كأسين من الفول اليابس وننقعه بالماء طوال الليل ثم نضعه في طنجرة الضغط ونسلقه والمدة هي بعد ان تصفر الطنجرة نتركه مدة ساعة على نار هادئة وبعد ان يستوي… الفول على الطريقة السورية الحلبية

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته … أخباركن خواااتي إن شاء الجميع بخير … بعيدا عن التجارة أقدم لكم هي الدورة لتعليم الكبب خطوة بخطوة مع الإجابة على الاستفسارات والأسئلة طبعا بتكون على العام من أجل… لأول مرة في المنتدى دورة تعليم الكبب الحلبية والاكلات السورية

أخباركم ان شاء الله الجميع بخير هي طريقتنا بحلب لمحشي الملفوف وهي طريقة سهلة ولذيذة ونسميه في حلب لخنة المقادير: رأس ملفوف وسط 2كأس رز صن وايت للحشوة ملعقة كبيرة معجون طماطم ملعقة كبيرة سمنة… محشي الملفوف على الطريقة الحلبية

في هذا الملف راح أضع اغلب انواع الكبة وراح يكون الملف متجدد وأضع فيه جميع طلبات البنات اللي طلبوها مني من الاكلات السورية واللي إلها طلب وتريد أطبقه تضع طلبها في الرابط https://forum.uaewomen.net/showthread.php?t=667496 أول نوع… ملف الكبب الحلبية من مطبخ أم بشر

بالحبايب و بسيدات الامارات طبق اليوم من المطبخ الحلبي هذه الاكلة تشتهر بها حلب عاصمة سوريا الثقافية والتجارية تعتبر هذه الاكلة وجبة رئيسية كما انها راح تاخد معاكم شوية وقت بس صدقوني تستاهل طعمها لذيييييذ……….… شيخ المحشي على الطريقة الحلبية طبق لذيذ من ايدين****

طبق اليوم من المطبخ الحلبي هذه الاكلة تشتهر بها حلب عاصمة سوريا الثقافية والتجارية تعتبر هذه الاكلة وجبة رئيسية كما انها راح تاخد معاكم شوية وقت بس صدقوني تستاهل طعمها لذيييييذ………. نبدأ بسم الله نحتاج… شيخ المحشي على الطريقة الحلبية طبق لذيذ من ايدين****