المكوّنات قرع كيلوغرام زبدة غير مالحة مذوبة للدهن ملح ملعقة كبيرة وملعقة صغيرة فلفل أبيض طازج ومطحون ملعقة صغيرة ونصف مرق دجاج او خضار 3 أكواب عسل ربع كوب زنجبيل طازج مفروم ملعقة صغيرة قشدة… شوربة القرع بالقشدة

البسبوسة بالقشدة المقادير: 3 كوب دقيق سميد 1 عبوة زبادي نسله 4/1 كجم قشطة 4 ملعقة كبيرة سمن بلدي 1 ملعقة كبيرة باكينج باودر 1 ملعقة كبيرة بيكربونات الصودا 1 كوب سكر 1 كوب شربات… البسبوسة بالقشدة

اهلين اخواتي احب اكتب لكم عن خلطة اخذتها من منتدى ثاني واستفدت منها وصاحبتها اسمها حور الجنان المقادير : قشدة طازجة ( مو المعلبة ) المراعي او نادك اللي تنتهي مدتها بسرعة تخلطين معها نشاء… القشدة والنشا تفتيح ونعومة