الحشو:متكون من لحم والعجينه متكونه من لحم…………….. عادي اسوي نفس اللحم(النوع)للحشو والعجيبن؟؟؟ اتريا الرد لاني جاهزه افرزن^^ عادي بس اللحم يكون مستوي قبل الحشوة بس اللي أعرف اللحم المفروم هو للحشوة هيه المفروم للحشوه بس… خبيرات الكبه ممكن سؤال,,,,,,,,,,؟؟
السلام عليكم ورحمة الله و بركاته عندي طلب أتمنى انكم تحققونه أرجو من الخبيرات وضع صور لطريقة تعليب و حفظ كل من: السمبوسه الكبه وورق العنب خطوة خطوة مع وضع صور لأدوات الحفظ و التخزين… رجاء خاص لخبيرات المطبخ بالنسبه للسمبوسه و الكبه وورق العنب المفرزن
المقادير 1 كاس حليب بودره محموووس نص كاس بسكوت مطحون نص كاس شعيريه محموسه ربع اصبع زبده علببة قشطه واحد نستله صغير الطريقه تعجن كل المقادير مع بعضها وتحشى حسب الرغبه فستق او كاكاواو مالتيزر… حلى الكبه خطيييييييييير وبالصوره
——————————————————————————– الكبة النية : المقادير 3اوقية لحمة غنم هبرة مع دهنة قليلة فنجانان برغل ناعم – ملح بصلة –نعنعة- كمونة معدة خصيصا وتحتوي على الكمون والقرنفل والنعنع والفلفل الحلو والحر وكلها ناشفة الطريقة: 1- أزيلي… اطباق شهيه من الكبه
اللي تعرف تسوي الكبه تخبرني خاطري اسويها بروحي يزاكن الله خير في موضوع للأخت أم بشر فيه عدة طرق لتعليم الكبة اذا أحدى العضوات تعرف تساعدك أنها تنزل رابط الموضوع الحمدالله تفضلي يالغلا https://forum.uaewomen.net/showthread.php?t=5456 https://forum.uaewomen.net/showthread.php?t=426029… اللي تعرف تسوي الكبه تدش
مقادير العجينة: 2 كيلو برغل ناعم 1 كيلو لحم هبرة نصف ملعقة صغيرة بودرة بيضاء ملح فلفل احمر ملعقة كبيرة عشان اللون يطلع حلو (ضعي كل هذه المقادير مع بعضها وخلطيها بيدك وبعدها ابدائي بفرمها… طريقه عمل الكبه السورية
مطلوب حريم يسون الكبه والسمبوسة لتفريز من الشارجه ابا من الشارجة انا بعد اعرف ام زكريا في العين.. ربي يوفقج اظني التاجرة درب الوله تسوي… انا اعرف وحده في بوظبي وششو لذيذ يم يم تسوي… مطلوب وحدة تسوي الكبه والسمبوسة لتفريز
هلا وغلا خواتي اماراتيات انا اختكم من السعوديه وان شالله بجي دبي الليله .. بغيت تدلوني وين ينباع قالب تشكيل الكبه اللي زي كذا وايضا دلوني على محلات تبيع اكسسوارات لتزيين الكيك … ومشكورات مقدما… وين القى قالب تشكيل الكبه + ادوات تزيين الكيك فديتكم ساعدوني
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كيف حالكم اخواتي بغيت اعرف اذا في بنت في المنتدى تقوم بتفريز الاكلات وتبيعها ويفضل تكون من الشارجه وشكرا وانا ابا من العين للرفع جربو الخلطة الخاصة اللي عندي تنفع… الخبيرات في تفريز الكبه والسمبوسه ,,, الخ
كبة الأرز الذهبية المقادير: 2 كوب أرز 2 حبة متوسطة بطاطس 1 حبة صغيرة بصل، ارباع 1 حبة بيض 2 ملعقة صغيرة ملح 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود 1/2 ملعقة صغيرة كمون 1/2 ملعقة صغيرة… انواع الكبه بالارز يم يم يم