المقادير : نصف كغ ورق عنب – نصف كغ رز طويل كوب زيت زيتون – ملعقة نعناع 2سنة ثوم – ملعقة دبس طماطم ملعقة بن مطحون – 50 غ بصل ناعم باقة بقدونس مفرومة ناعم… اليالنجي

السلام عليكم خواتي عساكم بخير صراحة هاي اول مرة انزل موضوع \ ان شاء الله القى تشجيع منكم واليوم يبتلكم ورق عنب حامض ولذيذ والفطاير بعجينة مثل القطن حلوة وخفيفة وعلى حسب تشجيعكم بضيفلكم الطريقة… اليالنجي على الطريقة الشامية

[CENTER]مرحبا هلأ دور اليالنجي لازم تجربوووووها كتير بتعجبكن ويلي بتحب انا بساويلها ياها قلتلكن بالموضوع السابق إنو عنا طريقتين للمحشي وحدة بلحمة والرز وهلأ التانية بالخضار والرز بقدونس _بصل أخضر_نعنع_بصلة يابسة_بندورة_أرز نقطع الخضار كلها لازم… اليالنجي ورق العنب عالطريقة السورية