[/url][/IMG]
السلام عليكم حبيت اشارك معكم بهي المشاركه البسيطه دائما هي الطريقه اسويها لعيالي وتعجبهم يحبونها عشان فيها رائحه القرفه
المقادير 3اكواب طحين رقم 1 منخول
في الخلاط ملعقه كبيره خميره فوريه -نص كاس زيت زيت -2ملعقة روب او روب صغير 4ملاعق نيدو باودر -1كاس ماء دافي للعجن – 3 ملعقه سكر- 1ملعقه بيكنج باودر صغيره اخلطيهم في الخلاط
الحشوه جبن كيري
الوجهه نذوب زبده تقريبا اصبع واحد +سكربني +قرفه
+كاكاو
الطريقه نعجن المقادير مع بعض ونتركها تخمر تقريبا ساعه وبعدين ناخذ قطعه من العجينه ونكورها ونحط بداخلها قطعة من الجبن ونغطسها في الزيت وندحرجها في خليط الكاكاو والقرفه والسكر الاسمر وندخلها الفرن حتي تنضج وبعدين نصب عليها حليب مركز علي شكل خطوط مع الكاكاو السائل هيرشي واترككم مع الصوره
علي فكره انا نزلت هذا الموضع في منتدي حواء باسم ام بطي
ربي يعطيك العافيه ياقلبي