كان عندي ضيوف وسويت شوية سويتات واحلاها كان الشيس كيك الي سويته اتخبلو عليه
الطبقه الاولى
باكيت بسكوت عادي غير مملح عدد2 مطحون
ملعقتين زبده كبار (ملعقة الطعام )
يتم خلطهم جيدا ويفرش الخليط بالقالب المدهون بالزبده مسبقا ويضغط علي باليد جيد مع ترك جزء ظاهر على اطراف القالب
الطبقه الثانيه
في الخلاط ضعي باكيت كريم كرامل – علبة قشطه – وخمس حبات جبن كيري او بوك او جبنة فلاديلفيا على حسب الموجود بس ما تكون مالحه ويخلط جيدا ويصب على البسكويت الي في القالب
ويدخل الثلاجه لمدة ساعتين كاملتين
ثم اظهرين القالب وتصبين عليه خلطة الفراوله او التوت الجاهزه يبيعونها في كارفور
وهذه صورته
وهاتي الصوص الي ظهر مع باكيت الكريم كرامل وزيني فيه سطح الشيس كيك
ورديه بالثلاجه لمدة نص ساعه غير وبعدها افتحي القالب ونزليها في طبق التقديم ويفضل الي تكون تحته قاعده الخاص بالكيكات
وبالعافيه
بس بجربها أن شاء الله ..
يزااج الله خييير يا مبدعه ..
ننتظر الجديد منج ورمضان على الأبواب وكل عام وأنتي بخير ..