آيس كريم بالكراميل واللوز 2024.

بسم الله الرحمن الرحيم
هذه أول مشاركه لي في المنتدى وإن شاء الله تعجبكم

آآآآآآآآآآآيس كرررررررررريم بالكراميل واللوز
نبدأ بالمقادير
2دريم ويب
2 قشطة
4م سكر
2م حليب بودر
ماي بارد القليل منه
لوز مجروش ومحمص والقليل من السكر الإضافي

وأعتقد أن المقادير متوفره مع الجميع
والآن نبدأ بالطريقة
نخلط جميع المقادير السابقه ما عدا اللوز لحد ما يستوي مثل الكريمه وبعدين
على فكره ضيفو الماي على حسب الطلب لحد ما تصير الكريمه ما هي غليظة ولا خفيفة فاهمين قصدي لا
وبعد ما نخلص نضع الكريمة بالفريزر لمدة ساعة أو ساعتين تقريبا
هاه خلصت الساعتين ولا بعد الظاهر خلصت تعبت من الإنتظار
المهم مانبغي نطول عليكم بعده نطلع الكريمة من الفريزر وفي مقلاة نحط اللوز مع السكر
مقدار فنجان وعلى نار هاديه نحرك لحد ما يصير السكر لونه ذهبي وبعده وبسرعه نضيفه
للكريمه وطبعا نكون مجهزين الخلاط ونخلط بسرعة لحد ما ينخلط اللوز والسكر
ونرجع الآآآآآآآآآآآآآآآيس كررررررررررريم للفريييييييييييييزر لحد ما يجمد
وبعده بملعقة الآيس كريم نطلعه بوعاء للآيس كريم بصلصة الشوكولالالالاته أو نضع في مقلاة سكر وعلى نار هاديه ونحرك لين ما يصير السكر لونه ذهبي وبعده بالشوكه نشل من السكر وعلى مسافه بعيده شويه عن الآيس كريم نوزع السكر

تسلمين والف عافية

تسلمين يا الغالية هذا من ذوقش
بس أنصحش تجربيه والله تراه أحلى من الجاهز
كل من أكل حسباله جاهز مامصدقين إنه عمل بيت

تسلم الايادي يا حلوة

طريقة حلوة وسهله..

بالعافيه

الله يخليش هذا من ذوقك
وماشاء الله عليش صدق اسم على مسمى

الطريقه جناااااااااااااااااااااان ماشاءالله
بجربها ان شاءالله

يسلموو الاياادي