الصراحه واااااااااااااااايد احب البطاط اللي بمطعم فرايدز
وخاطري اتعلم الطريقه
وهو البطاط اللي اييج ضعيف وحلزوني وعليه صلصه الجبن اكيد تعرفونه لان هذا الطبق مفضل عند الاغلبيه
واشكر كل اخت بتحاول اتساعدني
وربي يحفظكن
يممممم انا بعد أبا الطريقة
بنات اللي تعرف الطريقه ياريت تفيدنا
………………….
من 7-8حبات بطاط مقطعينه شرائح جدا رقيقه مثل شرائح الشيبس +4ملاعق خل أبيض وشوية ملح
جبنة موزاريللا+جبن مربعات الصفراء أوأي جبنة صفراء
شويه بقدونـس+ربع طماطه مفرومه +ورق البصل الاخضر
بس الجزء الأخضـــر((كلها بكميات قليله جداً))
(للوجه حسب الرغبة)
خردل+مايونيز وكاتشب
الطريقه:
…………………
بعد مانقطع البطاطونغ سله ننقعه في الخل الأبيض والملح ونقلبه عدل ..
نسخن الزيـت ونقلي البطاط..
في صحن التقديم او في بايركس ناخذ الجبن الاصفر ونقطعه قطع صغيره وننثر القطع في الصحن..
نحط فوق الجبن الاصفر شرايح البطاط وعقب نوزع على البطاط جبن موزاريللا وبعد مره نحط شرايح البطاط ونكررحتى تنتهي الكميه..
ع الوجه نرش شوية بقدونس وننثر الطماط المفروم والبصل الاخضر..ونزينها بالخردل والكاتشب والمايونيز..
الطريقه نقلتها بس اعدت كتابتها بأسلوبي ,,اتمنى اني افدتكم^^
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة starry 
………………….
من 7-8حبات بطاط مقطعينه شرائح جدا رقيقه مثل شرائح الشيبس +4ملاعق خل أبيض وشوية ملح
جبنة موزاريللا+جبن مربعات الصفراء أوأي جبنة صفراء
شويه بقدونـس+ربع طماطه مفرومه +ورق البصل الاخضر
بس الجزء الأخضـــر((كلها بكميات قليله جداً))
(للوجه حسب الرغبة)
خردل+مايونيز وكاتشب
الطريقه:
…………………
بعد مانقطع البطاطونغ سله ننقعه في الخل الأبيض والملح ونقلبه عدل ..
نسخن الزيـت ونقلي البطاط..
في صحن التقديم او في بايركس ناخذ الجبن الاصفر ونقطعه قطع صغيره وننثر القطع في الصحن..
نحط فوق الجبن الاصفر شرايح البطاط وعقب نوزع على البطاط جبن موزاريللا وبعد مره نحط شرايح البطاط ونكررحتى تنتهي الكميه..
ع الوجه نرش شوية بقدونس وننثر الطماط المفروم والبصل الاخضر..ونزينها بالخردل والكاتشب والمايونيز..
الطريقه نقلتها بس اعدت كتابتها بأسلوبي ,,اتمنى اني افدتكم^^
مشكوووووووره وجزاج الله خير
بس انا امحصله هالمقادير ومع الصور بس اللي بفرايدز الجبنه اتكون سايحه وصفرا ومن غير الكاتشب والخردل
يعني يمكن الخردل يكون مخلوط مع الجبن السايح
والله خاطري اعرف الطريقه الصحيحه بالضبظ