السلام عليكم بناات شحالكم ؟؟ انا ابي طريقه خبز الرقاق واذ وحده تعرف وحده اتسوي خبز الرقاق وتبيعه ؟؟ حق ثريد الي يعتبرونه اهلنا الاكله الاساسيه حق رمضان الا تعرف اتفيدني ويزاك الله خير
ماتحتاج لشي غير طحين وماي ورشة ملح
ومخبز خاص لرقاق
ومخبز خاص لرقاق
اييه سويت هاطريقه وظهرت العجينه شرات الماي وماعرفت اسويه ع الطابي فاذا تعرفين وحده تبيع بكميه حق رمضان عطيني رقمها ؟؟بس تكون من دار الظبي وتسلمين حبيبتي
مثل ماقالت أختي ،، خبز الرقاق يسوونه بجيله طحين ،، ومااي دافي ،، وشويه ملح ،،
وخليه ربع ساعه ،، وسووويه ع المخبز الخاص بخبز الرقاق،،
في البدايه راح تلاقين صعوبه،، بس مره على مره ،، بتضبطينه
من تعرف كمية الطحين والماي لاني مرات اسويها واايد سايله ومرات احسها ثجيله
ياليت الي تعرف المقادير بالضبط تخبرنا
لاتخلينها وايد لينه ،، ولا وايد يابسه ،، يعني وسط ،،،
يزاج الله خير صار لي شهر احاول باني اسوي وحرمت جيرانه ساعدتني بس ماضبط يصير ثقيل واايد تمللت من هالحاله وخاصتا عندي دوام وارد متاخر ف قررت اني اخذ من عند حرمه فاذا تعرفون عن وحده اتسوي بلييز افيدوني ؟؟