المقادير….
3 حبات كيك سويسرول الحجم الكبير بأي نكهه تفضلينه
3 علب قشطه (قيمر)
3 علب كريم كراميل(البودره بدون الصلصه)
3 اكياس دريم ويب
1 كاكاو فليك
1 صلصه كاكاو جاهزه
طريقه التحضير…
تبطن باديه عميقه ( ماعوون عميق ) بقصدير
ثم
يصف بداخله كيك السويسرول بعد تقطيعيه دوائر متساويه
ثم
نخلط في البلندر: المقادير السابقه
ثم
تصب داخل الماعون المبطن بالقصدير والكيك
ثم
تغطى الخلطه ببقيه الكيك
ثم
يوضع في الفريزر ليله كامله
عند التقديم…
يقلب الماعون بصحن التقديم ويزال القصدير منه ويزين بصلصه الكاكاو الجاهزه بطريقه عشوائيه (شكل خطوط)
ثم
يرش كاكاو فليك المكسر ويوضع فوقه قطعه من الفراوله الطازجه
بالهنى والشفاء
المقادير
كيك بالفانيليا
كأس حليب
كأس لبن زبادي
5 ملاعق كبيره حليب بودره
2/1 ملعقة شاي فانيليا
4/1 كأس سكر
4 مغلفات دريم ويب
شرائح خوخ
كأس كريمه مخفوقه
ملعقتا طعام سكّر مطحون
كريمه لباني او للسهوله كريمه مخفوقه
فواكهه طازجه مثل الخوخ والبرتقال والتوت وهكذا حسب الرغبه
الطريقه
فتتي الكعك وضعي كميه منه في كل كأس من كؤوس الحلى او الوعاء الكبير واكبسيه جيدا ، رشي عليه قليلا من شراب الخوخ . اخلطي الحليب والدريم ويب والزبادي والحليب البودره والسكر في طاسة متوسّطة واخفقيهما بمخفقة السلك حتى يصبح الخليط ناعم وسميك . ضعي ملعقة من الخليط السابق على الفتات ومن ثم انثري عليه كميه من الفتات مره اخرى واكبسيهم جيدا . رتّبي الخوخ أو البرتقال على الفتات . اخفقي الكريمه اللباني والسكّر في الخلاطة حتى تتشكل القمم المتصلّبه وزيني الطبق بها . رصي الفاكهة في الطبقه العليى ثم برّديها من 2 إلى 4 ساعات وقدميها بارده .
بس شو تقصدين بالبلندر
لاخلا ولا عدم