المقادير:
– صدور دجاج.
– بيضتان.
– ملعقتان كبيرتان زيت زيتون.
– ملعقة كبيرة ماء.
– بقسماط.
– فلفل أحمر.
– فلفل أسود.
– ملح.
– اوريجانو<< زعتر
>الصوص:
– كأس مايونيز.
– ربع كأس ثوم مفروم أو بصل.
– 2 ملعقة صغيرة خردل.
– 1 ملعقة كبيرة ليمون.
طريقة التحضير:
1- في وعاء اخلطي المايونيز والثوم والخردل والليمون وضعيه في الثلاجة لثلاثين دقيقة
سخني الفرن ورشي صينية بالزيت.
2- اخلطي البقسماط وملح الثوم والفلفل واوريجانو في وعاء مسطح.
3- في وعاء آخر اخلطي البيض وزيت الزيتون والماء.
4- قطعي صدور الدجاج إلى شرائح غمسيها في وعاء البيض ثم صحن البقسماط وصفيها في الصينية.
5- ضعيها في الفرن 15 دقيقة وقدميها مع الصلصة والبطاطا المقلية.
بالهنا والعافية
سلمتي ودمتي اختي
مشكوره على الطريقه
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة قصايد الهاملي 
سلمتي ودمتي اختي
شكرا
مشكووووووووووووووووره
سلمتي
مشكووووووووووورة عزيزتي
الله يبارج لج