طبق يكفي شخصين
نص كاس جريش
فنجال رز مصري
ونص دجاجه
نضيف زيت في القدر وبصل وبعدها الدجاج والماء
وبهارات وبعد نص ساعه نضيف الجريش والرز المصري
المغسول والمنقع في الماء ونوطي على النار لمدة ساعتين
وفي الاخير نضيف نص علبة زبادي ونتركه 5 دقايق
وبعدها نضرب الجريش ونقدمه في الطبق.
الصوص :
ملعقتين دبس التمر واذا كان برحي افضل
وملعقة ليمون اسود مطحون
ونص ملعقه صغير مسمنه
وملعقتين سمن
ونزين فيها وجه الجريش وطعمها لذيذ مره
وصحه وعافيه
مشكوره
تسلم ايدح
ثااااانكس ع الطريقة الحلوة
^.^
^.^
يسلمووووووووووووو
مشكوووووره الغلا
تسلمييييييييييييييييييين…