السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
خواتي منو عندها طريقه عمل ( الحلاوه الطحينيه )بس تكون مجربه
ما ابا اشتري جاهزه ابا افاجأ ريلي يحبها واااااااااااااااااااااايد
خواتي منو عندها طريقه عمل ( الحلاوه الطحينيه )بس تكون مجربه
ما ابا اشتري جاهزه ابا افاجأ ريلي يحبها واااااااااااااااااااااايد
موفقه الغاليه.. اختج @مبدعه@
قصدج الرهش ��
حصلت كم طريقة فالنت لكن ما جد جربت اسوي..
ما بيقصرن وياج الخوات..
حصلت كم طريقة فالنت لكن ما جد جربت اسوي..
ما بيقصرن وياج الخوات..
هذي الطريقة شفتها بالنت
طريقة عمل حلوى الترك أو الحلاوة الطحينية منزلياً
1 كوب سكر
1 وربع كوب ماء
علبة طحينه(هرده) سائلة صغيرة
1/2 م.ص هيل ناعم ( حبهان )
شرش الحلاوه
يذاب السكر في الماء وشرش الحلاوه ويترك ليغلي حتى يثخن .
– تضاف الطحينه والهيل وتقلب حتى يثخن تماما .
– تصب في قالب وتترك لتبرد
ملاحظة
عندما تضيفي الطحينه هنا ابدائي بوضع علبة طحينة صغيره و زيدي اذا لزم الامر "الى ان تتماسك"
شرش الحلاوة
تلاقيه عند العطار وهو يساعد على تماسك الحلاوه
واذا ما لقيتيه عادي لا تحطيه
خلطى دبس التمر مع الطحينه وراح يكون مثل الرهش نفس الطعم اذا مو احلى بس راح يكون سائل واكلي مع الخبز طعمه روعه
علي ما اظن يا اختي صعبه شويه انشاء الله حد يفيدك