دجاج كنتاكي .. الخلطة الســــــــرية ..
المقادير ..
دجاجة مقطعة 8 قطع
طحين
بقسماط
بيض
بهارات
ملح
زيت للقلي
الطريقة ..
تغسل الدجاجة وتقطع 8 قطع ..
يخلط الطحين مع البهارات والملح ..
يضرب البيض مع قليل من الملح و الفلفل الاسود ..
اولا ..
يغطي الدجاج بالطحين ثم بالبيض ثم بالقسماط و يوضع في صينية ..
يعمل الباقي نفس الطريقة حتى تنتهي من المقدار ..
ادخلي الصينية الفريزر لمدة 10-15 دقيقة ..
في هذه الاثناء سخني الزيت الغزير في مقلاة ..
اخرجي الدجاج من الفريزر على المقلاة ..
اقلي حتى يشقر لونة ..
قدميها مع البطاطا المقلية ..
اذا رغبتي في عمل البطاطا ..
قطعيها مثل الشبس ضعيها في ماء مالح بحيث يغمرها لمدة نصف ساعة ثم تقلي ..
مكشوره الغاليه على هذي الطريقه الحلوه
بس حبيت اقولج انه موضوعج مب مكانه مناسب
حطيه في قسم الاكل والمطبخ مب هني
ههههههههههه يمكن غلطي صح
بس حبيت اقولج انه موضوعج مب مكانه مناسب
حطيه في قسم الاكل والمطبخ مب هني
ههههههههههه يمكن غلطي صح
طريقه حلوه بس مب في القسم المناسب يعطيج الف عافيه الغاليه
الطريقة حلوة وفي ناس بحطو مع الطحين بيكنغ باودر
اوو سورى بل الغلطططططططط
يالله زين بدال احباط الحمل وويع الولاده شويه تغير
ااااه يوعتيني وانا كارهة عمري من الوحام
زين ان موضوعج دخل عرض في القسم الغلط عسب ننسى الوحام شوية
ومشكورة
زين ان موضوعج دخل عرض في القسم الغلط عسب ننسى الوحام شوية
ومشكورة