مر حبا اخواتي
بغيت أعرف كيف اسوي فطاير اللحم و الجبن و الخضره و سبانخ الي تسوينهم قبل مده و تحطينهم في الثلاجه. حق رمضان لأنه ما عندي و قت اسويهم فرش فبغيت اسويهم قبل و أفرزهم.
يزاكم الله خير
عادي سويهم ولفيهم وحطيهم في علبه وحطيها في الفريزر نحن جي انسوي
يعني أطبخهم كامل و كم يتمن في الفريزر؟
عادي سويهم ولفي كل حبة بقصدير شفاف..وحطيهم بعلبة بلاستيك وحطيهم بالفريزر..وقت ما تبينه اطلعينه وتخلينه شوي بحرارة الغرفة وتدخلينه الفرن عشان يسخن من غير ما تفتحين عنه القصدير عشا ما ييبس..
انا اخليهم شهر وما ازيد عن شهر
مشكورة حبيتي
صعبة العملية اذا بلف كل فطيرة بالقصدير…….