وفي التجربة، تم وضع 65 شخص بالغا يعاني من زيادة الوزن، 70 بالمائة منهم يعانون من نوع 2 من مرض السكري، على نوعين من الحمية لتخفيف الوزن. بحيث تناولت المجموعة الأولى حمية قليلة بالسعرات أساسها صيغة سائلة تحتوي على دهن معتدلة من اللوز (39 بالمائة دهن كليّ، 25 بالمائة دهن آحادي اللاتشبع، 35 بالمائة كربوهيدرات للطاقة). بينما تناولت المجموعة الثانية حمية قليلة السعرات، وقليلة الدسم أساسها صيغة سائلة بضمن ذلك كربوهيدرات ذاتية معقدة (18 بالمائة دهن كليّ، 5 بالمائة دهن آحادي اللاتشبع، 53 بالمائة كربوهيدرات للطاقة). بحيث كان عدد السعرات الحرارية ومستويات البروتين متكافئة.
هذا وقد لاحظ المشاركون في حمية اللوز تراجعا بنسبة 18 بالمائة من كتلة الجسم والوزن، مقياس يستند إلى الطول، مقارنة مع نقص بنسبة 11 بالمائة لدى المجموعة التي لم تتناول اللوز. إضافة إلى ذلك، فأن محيط الخصر في مجموعة اللوز تراجع بنسبة 14% مقارنة مع 9 بالمائة في المجموعة الثانية.
ويقول مؤلف الدراسة ميشيل فاين، "يعتبر اللوز طعام مغذي ومكثف يزود الجسم بالدهن الآحادي اللاتشبع الصحّي، والبروتين، والألياف، التي تساهم في المشاعر الجيدة".
وشهدت كلا المجموعتان تحسنا في مستوى السكر في الدمّ ومستويات الانسولين. لكن أولئك الذين استعملوا حمية اللوز كانوا أكثر قدرة على خفض حاجتهم لدواء السكري بدرجة أكبر من المجموعة الثانية.
إذا أردت أن تستفيد من حمية اللوز ننصحك باختيار اللوز الكامل الجاف غير المحمّص أو غير المملح. يمكنك البدء بتناول 15 – 20 حبة بين الوجبات بدلا من السندويشات، والشوكولا، ثم استبدل وجبة كاملة بخمسين حبة. وسترى الفرق على خصرك
أفادت دراسة بريطانية أن اللوز بالإضافة إلى أنه مصدر مهم للفيتامين والمواد المعدنية فإن له فوائد صحية
أخرى بسبب احتوائه على بكتيريا (حميدة) مفيدة للجسم .
وبحسب الدراسة – التي أعدها علماء من (معهد الأبحاث الغذائية) في منطقة كلوني ببريطانيا – فإن مسحوق اللوز :
– يزيد معدلات نوع مفيد من البكتيريا في الأمعاء .
– ويخفض مستويات الكوليسترول الضار .
– ويحمي خلايا الجسم من التليف .
– ويساعد على التقليل من أمراض القلب لاحتوائه على المواد المضادة للأكسدة في قشوره .
وقال الباحثون في المعهد : " إن الجهاز الهضمي يحتفظ بهذه البكتيريا في القولون وهي تقاوم البكتيريا (الرديئة) وتقوي جهاز المناعة في الجسم " .
وأضافوا : " اللوز يحتوي على فيتامين (E) وخصائص يمكن أن تساعد على الهضم من خلال زيادته لمستويات هذه البكتيريا المفيدة للجسم في الأمعاء
الهدف من هذا البرنامج التخلص من 2 كيلو جرام في خمسة أيام ، بالإضافة للتخلص من الاكتئاب
مقدمة:
يؤثر الغذاء تأثيراً مباشراً على الموصلات العصبية المرتبطة بعوامل الاكتئاب والعنف والمسؤول عن ذلك هو مادة تسمى الستيرونين (Serotonin) حيث يؤدي نقص كمية السيترونين في المخ للشعور بالعصبية والاكتئاب .
وعن عمل تحاليل لنسبة السيرتونيين في الجسم لوحظ إنخفاضها لدى الأشخاص الميالون للعنف والانتحار وكذلك عند المجرمين .
وتعمل الكربوهيدرات كمهدئات حيث تزيد إفراز الترتبوفان الذي يصل إلى المخ حيث يتحول إلى سيورتوين الموصل الأساسي للأعصاب .
وأفضل المهدئات الطبيعية هي البطاطا الحلوة وقطعة من الخبز الأسمر أو اللوز والمكسرات وملعقة من العسل أو السكر الطبيعي الأسمر .
ويجب تجنب الحلويات المصنعة مثل السكاريين والسكر المصنع والمكرر والطحينة الأبيض والكاكاو والكولا والقهوة والشاي وممارسة الرياضة .
خطوات تخفيض الوزن
1.زيادة النشاط البدني وممارسة الرياضة .
2.الوعي الغذائي ومعرفة أنواع الأطعمة وقيمتها الغذائية والحرارية .
3.اتباع نظام غذائي علمي مدروس يساعد يومياً على خفض الوزن دون التأثير على الصحة العامة والنشاط العادي .
4.المشي لمدة نصف إلى ساعة يومياً يساعد على حرق الدهون وشد الجسم وفرد الظهر وشفط البطن يُساعد أكثر .
5.تبدأ ممارسة التمرينات يومياً لمدة 30 دقيقة في الأسبوع الأول وتزداد تدريجياً .
نصائح خاصة لهذا البرنامج
عدم تناول الطعام في حال الإجهاد والتعب لأننا نستهلك كمية كبيرة من الحلويات والدهون وأيضاً الوجبات السريعة التي تضر الجسم ولا تفيده بحجة التعويض ، نزع الجلد عن الدجاج يخفض نسبة الدهون بمعدل 75%.
البرنامج الأول لمدة ثلاث أيام :
قبل الإفطار بنصف ساعة ، كأس لبن رائب + كأس ماء .
الفطور : برتقالة + ربع رغيف أسمر + جبن أبيض وطماطم .
كوب شاي الأعشاب الصيني الأخضر .
بين الوجبات : كوب ترمس أو كوب حليب ساخن قليل الدسم أو لبن .
7 – 10 حبات لوز
كأسين ماء
3 خيارات
عند الجوع في أي وقت : كأس عرق سوس أو كركديه ثم تفاحة
كوب ترمس أو 7 – 10 حبات لوز .
الغداء :
كوب حليب بالكاكاو
كوب شاي أعشاب + حبة بطاطا حلوة
2 كأس كبير ماء
حبة موز
3 خيارات
كوب ترمس أو 7 – 10 حبات لوز " بيذام"
صحن تبولة مع صحن نكا بالروب حوالي ربع كيلو أو مأكولات بحرية متنوعة وبأي كمية .
ملاحظة : مع المأكولات البحرية يفضل عدم تناول الحليب .
العشاء :
كوب حليب ساخن بسكر وفاكهة مع ملعقة كاكاو
كأس عرق سوس أو كركديه أو نعناع مغلي
قطعة بطيخ أحمر كبيرة
كوب ترمس أو 7 – 10 حبات لوز
صحن سلطة خضراء أو تبولة مع صدر دجاج كبير .
ملاحظة : يفضل تناول ملعقة من مطحون الحبة السوداء + ملعقة عسل وتذاب في كأس ماء دافئ ويتم تناولها قبل النوم بنصف ساعة .
البرنامج الثاني لمدة يومان :
الإفطار
2 كوب ماء ثم 3 خيار وخس و2 حبة جزر و2 شريحة توست أسمر + 2 ملعقة جبنة أو مربى دايت .
الغداء :
كأس ماء 4 – 8 حبات فول سوداني + برتقالة وصحن أرز برياني عادي صغير ( 100 جرام) مع صالونة بدون زيت أو دهون .
صلصة طماطم بصل ومشروم وكوسة وجزر وفلفل أخضر مع لحم أو دجاج مسلوق أو مشوي بالإضافة إلى سلطة خضراء أو تبولة .
قبل العشاء بنصف ساعة … ملعقة خميرة بيرة + كأس ماء كبير .
العشاء :
كأس ماء 4 – 8 حبات فول سوداني أو لوز " بيذام" + برتقالة .
2 كوب ماء + صدر دجاجة مع السلطة الخضراء أو تبولة .
وقبل النوم .. بنصف ساعة .. ملعقة خميرة بيرة + كأس ماء كبير .
ملحوظة : الهدف من هذا البرنامج التخلص من 2 كيلو جرام في خمسة أيام ، بالإضافة للتخلص من الاكتئاب
الدكتور / عادل عبدالعال
منقول من موقع خاص للعلاج بالعشاب.
وفايدة اللوز لا تحصى الصراحة وانا قريت عن اللوز ان حلو في الرجيمات
طبعا اللوز العادي الغير مملح وغير محمص وغير منكة ^_^
ومشكووووووووووووووووووووورة حبيبتي والله يعطيج العافية على الجهد
وربي يحفظج
مشكوووووووووووووووره غلاي