تخطى إلى المحتوى

اللي عندها خبرة ف الفريك اتساعدني 2024.

  • بواسطة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

خواتي عندي علبة فريك .. مادري ايسمونه فريك والا فريكه المهم .. ابا اعرف ايوز اسويه بطريقة الهريس والا لا .. بليز اتساعدني لاني فعلا مشتهتنه
لو اتشوفني شقايل اتصرط ..

ميروووه

عنبوه وينكن … وانا اتحرا عمري من بتخبركن بلقى ردودكن سيده .. صدق خيبتن ظني فيكن …

ميروووه

عفوا اختي انا ما اعرف و ان شاء البنات يساعدونج

مرحبا طريقة الفريكة سهلة كثير تحطي زيت زيتون في القدر و تحطي بصل مفروم على الزيت و تحوسيه و تزيدي اللحم و تحوسيه و بعدين تزيدي الفريكة المغسولة و تبليها بالفلفل الأسود و الهيل و الكمون و القرفة و الملح و تحطين ماي تغمريها بالماي مشان ما تنشف و تغطيها لحين تستوي هي و اللحمه و تقدميها مع حامض و صحتين و عافية (ملاحظة هي بتكون شوربة مثل الهريس بس بتاخد وقت أقل في الطبخ) خليجية

مشكوره الغاليه ما قصرتي .. بسويها اليوم وبخبرج بالنتيجه … يزاج الله خير ….

ميروووه

خليجية المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ميروووه خليجية
مشكوره الغاليه ما قصرتي .. بسويها اليوم وبخبرج بالنتيجه … يزاج الله خير ….

ميروووه

العغو حبوبة و صحتين و عافية خليجية

الغاليه أنا دوم اسويها
وتكون شرات يامده شوي مب شرات الهريس

طبعا اتييبين حبوب الفريكة وتغسلينها وتنظفين عنها الوصخ
وتخلينها متودنه أطول وقت ممكن .. لأن كل ما ودنتيها أكثر كل ما كانت أسرع في الطبخ .. يعني مب أقل عن ساعه

عقب حطي في الجدر البصل مع الزيت شو وخليه لين يذبل مب يحمر
وحطي عليه الفريكة وحطي بعد زيت زيتون وطبعا البهارات : ( كمون وكثري منه حلو يطلع + فلفل أسود + ملح + بهارات مشكلة )
وصبي فوقه الماي بس لا تترسينه وايد يا دوب خليه فوقه بشوي وغطيه وبين فتره وفتره تمي حركي وشوفي نضج والا واذا بغى ماء زيدي . وعقب حطيها في الفرن عشان تنشف

وترومين تسوينها نفس الطريقه / بس على طول تخلطين الفركيه مع البصل والبهارات وتحطينها في صينية الفرن وادخلينها الفرن ع طول تستوي داخل الفرن .. بس تاخذلها وقت طويل حدود الساعة

واللحم اذا بغيتي ترومين تشوينه بروحه

صدق لذيذة وايدة شهيتيني جان ما باجر اسويها هههههههههه

وان شالله اكون فدتج

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.