نسرين درزي: جريدة الإتحاد
منذ دخلت المشروبات الغازية يومياتنا ونحن نسمع عن مخاطرها، فهي تسبب النفخة، وتمنع شهية الأطفال· وعلى من يتبعون حمية غذائية تجنبها لأنها تزيد الوزن حتى بعد اختراع فكرة المشروبات الدايت بسعرة حرارية واحدة· في السابق كان هنالك تهاون في عدم اتخاذ قرار صارم لتجنب تلك المشروبات، اما اليوم فقد بات الأمر ملحاً بعدما أكدت الأبحاث العلمية والطبية أن المشروبات الغازية تؤدي للإصابة بمرض السرطان·
فقد جاء في تقرير نشرته إحدى المجلات الأردنية أن رئيس جامعة نيودلهي للعلوم والتكنولوجيا د· مانغوشادا أصدر بحثا علميا أثبت بموجبه أن العنصر الرئيسي للمشروبات الغازية مأخوذ من أمعاء الخنازير، وأن هذه المشروبات تتسبب بسرطان المعدة والقولون والبروستات والمرارة والبنكرياس والفم والبلعوم والكلى والمثانة· وبحسب ما ذكره البحث، فإن هذا هو التفسير العلمي لإرتفاع أعداد الوفيات بأمراض السرطان حول العالم· ومعروف أن الخنزير هو الحيوان الوحيد الذي يأكل القاذورات والروث والبراز مما يجعــــــل لحمه ملوثا بالجراثيم والميكروبات القاتلة·
أكثر من ذلك فقد ثبت من خلال الاختبارات العلمية التي أجرتها جامعة نيودلهي، أن المشروبات الغازية تزيد من سرعة ضربات القلب وتتسبب بهبوط في الضغط، وأن شرب 6 زجاجات منها قد يؤدي فورا الى الوفاة·
لا شك أن الخبر يصدم ويصيب بالذعر، لكن اذا عرف السبب بطل العجب، فمن الثابت علميا أن المشروبات الغازية مصنوعة من مياه معالجة كيميائيا تحتوي على ثاني أوكسيد الكربون وحامض الفوسفوريك وحامض السيتريك والكربونيك وكلها مواد ضارة ولاسيما مادة الكافيين التي تؤذي الأسنان وتصيب بهشاشة العظام· وقد أكدت الكثير من التجارب أن وضع سن مخلوع في كأس من مشروب غازي يؤدي الى ذوبانه خلال أسبوع· وأكدت التجارب نفسها أن الكالســــــيوم المذاب في المشــــــروبات الغازية يضـــــــعف نشاطات المثانة والكلى ويميت البنكرياس ويصيب بمرض السكري·
وبعد كل ذلك أما زلنا غير قادرين على مقاومة فقاعاتها السامة؟
الا جان في التوفات أشرب ّup7
شكرا عالتنبيه