علبة قشطة
3/4 كوب سميد
3/4 كوب جوزهند
3/4 كوب زيت
3/4 كوب سكر
3/4 كوب بيضات
ملعقه كبيره بيكنج باودر
——————————————————————————–
طريقة التحضير
تخلط جميع المقادير السابقه بالخلاط … حتى تتجانس … تحضر القالب بدهنه بقليل من الزيت…ثم تضع نصف المقدار السابق في القالب وادخله الفرن من تحت فقط حتى يتماسك تقريبا 12 دقيقة ثم اخرجه من الفرن…
الحشوه:
1كوب حليب سائل- 1 علبة قشطة – 2 ملاعق كاسترد – 3 ملعقه سكر.
توضع جميع مقادير الحشوه على النار حتى تتجانس وتثخن…
ثم توضع على طبقة البسبوسه….انتظري 3 دقائق حتى تتماسك طبقة الكاسترد…ضعي باقي مقدار البسبوسه الباقي في الخلاط…وأضيفي ملعقة ماء إذا كان الخليط ثقيل …
بعد ذلك ادخليها الفرن على نار هادئه من الأعلى حتى تحمر.
ويقطع ويقدم بعد أن تصبح بارده ولأفضل نتيجه يدخل الثلاجه قبل التقديم.
يبالي اجربها … مره حطيت قشطه بس فالنص وساحت مع البسبوسه … هالمقادير ماتسيح؟؟
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ƺọỐġ❤ĞăζβЎ 
ـالله يساـمج غ ـاليتي
ـأسع ـدني م ـروركـ ـالع ـطر
نووورتي صفح ـتي بطلتكـ
دم ـتي بود…
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عضوةUAE ـالله يساـمج غ ـاليتي
ـأسع ـدني م ـروركـ ـالع ـطر
نووورتي صفح ـتي بطلتكـ
دم ـتي بود…
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الريـم يبالي اجربها … مره حطيت قشطه بس فالنص وساحت مع البسبوسه … هالمقادير ماتسيح؟؟
ـالله يساـمج غ ـاليتي
ـأسع ـدني م ـروركـ ـالع ـطر
نووورتي صفح ـتي بطلتكـ
دم ـتي بود…
بس كيف يعني 3/4 كوب بيضات