– 8 حبات بطاطس كبيرة.
– نصف كوب زبدة.
– ملح وفلفل حسب الطلب.
– 4 ملاعق صغيرة جبنة مبشورة.
– بقدونس للزينة.
طريقة التحضير
1- قشري حبات البطاطس ثم اقسميها طوليا إلى نصفين.
2- قطعيها إلى شرائح ولكن دعي طرفها متماسك.
3- ضعي الزبدة في المقلاة وضعيها على نار هادئة حتى تسيح ثم أضيفي الملح والفلفل واخلطي جيدا.
4- ادهني الزبدة مع الملح والفلفل بفرشاة على البطاطس مع مراعاة وضعها بين الشرائح.
5- صفي البطاطس في صينية وضعيها بالفرن متوسط الحرارة لمدة ثلاثة أرباع ساعة.
6- رشي الجبنة المبشورة على البطاطس ثم ارجعيها للفرن مرة أخرى لمدة ربع ساعة.
7- قدميها ساخنة على طبق مزينة بالبقدونس .
وبالهنااااء والعااافية …
يعطيج العــافية
[=شيما]محلا وصفاتج تسلمين حبوبه]
تسلميييين ياعمري
حزن القلوب]تسلم ايديج على الوصفة الحلوة
تسلمييييييييين يالغالية ع المرور
القطوةتسلمين اختي ..
يعطيج العــافية
الله يعافيج يالغالية ]