بنات شخباركم ….. عساكم بخير …
حبيباتى … أريد طريقه صنع المهلبيه ورز بالبن
إذا ممكن
…..
وشكرا…
أتفضلي هذا رااابط موضوع المهلبيه للأخت..(( بدويه))..
والأخوات ماقصرن
[08]دمـــــــتي بود[/08]
طريقة عمل الرز باللبن هي:المقادير:
1 كوب رز مصرى
6 أكواب ماء
1كوب مسحوق الحليب المجفف مضاف ألية كوبان من الماء
نصف فنجان ماء ورد
ملعقين طعام ونصف نشاء
ثلاث تربع الكوب سكر
الطريقة:
1 -فى قدر على النار نصع 6 أكواب من الماء ونضيف الرز المصرى الية بعد غسلة ثم ننتظر الى أن يغلى الرز ونخفف النار علية
2- نترك الرز حتى يصبح طرى بعد ذالك نضيف الحليب المذوب في الماء نتركة قليلا
3-بعد ذالك نضيف النشاء بعد أن نذوبة فى قليل من الماء ثم نضيف السكر نتركة على النار دقائق ثم نضيف الية ماء الوردونرفعة من على النار
4- نصبة فى كسات التقديم ونزينة بلمكسرات
وبالهنا والعافية ..
اليك هذه الطريقة :-
2كاسة رز صنوايت 2كاسة حليب بودرة كاسة جوز هند ملح حسب الذوق فانيليا انقعى الرز لمدة ساعتين واسلقيه مع الماء والملح والزيت الى ان يذوب بعدها اضيفى السكر والحليب البودرة وجوز الهند واستمرى فى التحريك الىان تختلط كل المواد مع بعضها اخيرا اضيفى الفانيليا وصحتين وادينى رايك
وأن شاء الله أكون ساعدتج بالمطلوب.
[08]دمـــــــتي بود[/08]