السلام عليكم و رحمة الله
مرحبا بكن جميعا
أمس العصر كنت واعدة زوجي بعمل فطائر حق العشا ..
كنت بستخدم عجينة العشر دقائق .. بس غيرت رايي و قلت بدور لي عن عجينة ثانية أهم شيء ما تحتوي بمكونات على البيض .. << أني جربت عدة عجائن , و كل مرة احب أجرب عجينة غير .. أحب التغيير>>
المهم قعدت أدور بالمنتدى بقسم المعجنات عن عجينة مقاديرها بسيطة و قليلة و ما تحتوي على البيض
حصلت العجينة العجبية نقلتها الاخت ام نوراني , و هذا رابط الموضوع ..
مرحبا بكن جميعا
أمس العصر كنت واعدة زوجي بعمل فطائر حق العشا ..
كنت بستخدم عجينة العشر دقائق .. بس غيرت رايي و قلت بدور لي عن عجينة ثانية أهم شيء ما تحتوي بمكونات على البيض .. << أني جربت عدة عجائن , و كل مرة احب أجرب عجينة غير .. أحب التغيير>>
المهم قعدت أدور بالمنتدى بقسم المعجنات عن عجينة مقاديرها بسيطة و قليلة و ما تحتوي على البيض
حصلت العجينة العجبية نقلتها الاخت ام نوراني , و هذا رابط الموضوع ..
https://forum.uaewomen.net/showthread.php?t=884880
صراحة ما توقعت أحصل على عجينة هشة .. جربت عدة عجائن من قبل لكن مثل العجينة << نتيجة رائعة>> زوجي قال لي اعتمديها للبيتزا ولكل الفطائر و المناقيش و خلية النحل
أدري طولت عليكن .. أخليكن مع الصور
شوفي شلون هشاشتها من الداخل
رحم الله والدين الأخت أم نوراني .. و تسلم على النقل ..
و رحم الله والدين الجوهرة صاحبة العجينة
تحياتي
يمي شكلها يشهي
تسلم يمناج عزيزتي
من شكلها باين عليها لذيذة … يعطيج العافية اختي
ماشاالله عليج ,’ يعطيييييج العافيـة فديـتج
روعه ماشاءالله