توني مسووووويه الدونااااااااات
المقادير:
14 كوب ماء فاتر
3 و12 كوب طحين
1 ملعقه كبيره خميره
34 كوب حليب سائل
14 كوب سكر
12 ملعقه صغيره ملح
بيضه
رشة فنيليا
ربع كوب زيت
للحشو:
شوكولاته سائحه
للوجه:
حليب محلى
شوكولاته سائحه
الطريقه:
نضع جميع مقادير العجين في وعاء العجانه مع وضع
نصف كمية الطحين ونخلطه
جيدا ثم نضيف باقي الطحين بالتدريج
ونعجنها جيدا مدة 10 دقائق
نتركها ترتاح مدة ساعه
ثم ندهن مكان مد العجين بالزيت
ونفرد العجينه بحيث يكون ارتفاعها 1 سانتي
ونستعمل قطاعة الدونات
ونرتبها في صينية فرن مدهونه بالزيت
نسخن الفرن
نترك الدونات ترتاح مدة 20 دقيقه
ثم ندخلها الفرن على درجة حراره عاليه مدة 20 دقيقه
مع تحمير الوجه قبل انتهاء المده بخمس دقائق
نضعها في وعاء ونغطيها جيدا حتى لاتنشف مدة 15 دقيقه
ثم نقطع الدونات بالسكين الى نصفين
وندهنها بالشوكولاته
يمكن حشوها ايضا بالتوفي على حسب الرغبه
ثم نزين وجه الدونات بالحليب المحلى والشوكولاته السائحه
إن شاء الله بسويها قريب
تسلمين حبوبه ع المجهود
روعه الصراحه
شكلهاا لذييذه تسلميين حبووبه
ويعطييج العافيه
اي نوع شوكولاته استخدمتي..