تخطى إلى المحتوى

:+: جيز كيك بالأوريو :+: 2024.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

شحالكن خواتي؟

اليوم يايبه لكم جيز كيك بالأوريو كل من ذاقها تخبل عليها خليجية

بحطلكم المقادير والطريقه بالصور.. واسمحوليه على الصور بس لاني مصوره من كيمرة الموبايل >.<

نبتدي بالمقادير:

بقسم المقادير لثلاث اقسام عشان اسهل عليكن

مقادير القاعده:
كوب ونص بسكويت اوريو مطحون
ملعقتين طعام زبدة مارجرين

مقادير الخلطه:
3 علب جبنة فيلادلفيا الحجم العادي
كوب سكر
ملعقه ونص صغيره فانيلا
كوب whipping cream
3 بيضات
كوب بسكويت اوريو مطحون أو مكسر (انا افضل المطحون)

مقادير التزيين وتعتبر اساسيه:
علبة نوتيلا وسط
وعلبة قشطه

وهاي صوره بالمقادير كلها

خليجية

احين ني للطريقه وبننتدي الطريقه ب 3 اقسام على حسب المقادير:

طريقة القاعده:
نحط البسكويت المطحون + كمية الزبده ونعينها عدل

خليجية

وعقب نفردها عدل في صينية الجيز كيك (اللي تكون قاعدتها متحركه) ونتم نساويها بالخاشوقه عشان تكون طبقه متساويه

خليجية

وخلصنا جيه من القاعده .. نخليها ونسير نسوي الخلطه

طريقة الخلطه:

نحط 3 علب الفيلادلفيا + كمية السكر + الفانيليا

خليجية

نخلطهن بسرعه بالمكسر الكهربائي لين ما تتمازج كل المقادير

وخلال ما نخلطهن نضيف عليه ال whipping cream – بدون ما نوقف الخلط

خليجية

ونخليه يخلط المقادير كلها تقريبا لمدة دقيقتين

عقب نضيف البيضات بالتدريج ونوطي على السرعه – نخليها بطيئه نوعا ما- المهم انج كل ما تضيفين بيضه تخلينها تنخلط مع الخليط وعقب نضيف الثانيه ونفس الشي بالنسبه للثالثه

خليجية

وعقب ما تتمازج المقادير نوقف الخلط ونضيف مقدار البسكوت المطحون

خليجية

نخلطه يدويا بالخاشوقه.. وبيستوي عندنا بهالصوره

خليجية

عقب نسير ونصبه على القاعده

خليجية

طبعا نصب المقدار كامل

خليجية

عقب نحطها في الفرن على درجة 100 سيليزيه ونكون فاتحين اللي فوق وتحت ونخليها ما بين 45 – 50 دقيقه

خليجية

عقب انطلعها من الفرن.. عقب ما اطلعينها تتأكدين انه الاطراف مش لاصقه على الجوانب.. اذا لاصقه فججيها بالسجين وحطيها في الثلاجه ما لا يقل عن 6 ساعات ^_^

عقب ست ساعات

نسير عشان نسوين الخلطه الأخيره واللي هي عباره عن نوتيلا + قشطه

تذوبين النوتيلا في حمام ساخن وعقب ما يذوب ضيفي القشطه وخلطيه

ظهري الكيكه من الثلاجه وحطيها في صينية التقديم وصبي عليها خليط النوتيلا

خليجية

طبعا بتشوفون الحلاوه ساحت بس عادي هي تكون جيه ^_^

في النهايه زينيتها على مزاجي بهالصوره

خليجية

وبس ^_^

عليكم بالعافيه ^_^

تسلم ايدك حبيبتي و ان شاء الله اجربها

يمممممممممممي شكلها رهييييييييب

تسلمين الغلا ع الطريقه خليجية

خليجية المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Farouha خليجية
تسلم ايدك حبيبتي و ان شاء الله اجربها

الله يسلمج ^_^ جربيها وخبريني برايج فيها

خليجية المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شوقي ذبحني خليجية
يمممممممممممي شكلها رهييييييييب

تسلمين الغلا ع الطريقه خليجية

وحتى طعمها.. وحده واثقه خليجية

الله يسلمج فديتج.. ومشكوره عالمرور ^_^

اختي بسالج عادي جبن ثاني
؟؟؟؟؟؟؟؟
ونخليها ف الثلاجه ولا الاحسن ف الفريزر؟

واااااااااااااااااااااااو انا من هني واتخبلت عليها طرشيلي بسرعة
مشكورة وما قصرتي

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.