انزيييييييييييييين ابا اسوي حشوه التوفو الي يكون في عين الجمل بس ابا نفس الي يسووونه ويبيييعونه نفس الشي تكون غلييييظه ومركزه ردوا عليه ضروووووووووووووووور ي اليوم >>>>>>>>طراره واتشرط بس ماعليه اتحملوني
الغالية
اكاس لجبن البوك سكر وعلبة قشطة حمري السكر بس تحملي لاتحرقينة وبعدها على طول اظيفي القشطة لا تخلين الخليط يتماسك على طول نزلي الخليط من ع النار لانة مع برودة الجو بنفسة بيجمد
اكاس لجبن البوك سكر وعلبة قشطة حمري السكر بس تحملي لاتحرقينة وبعدها على طول اظيفي القشطة لا تخلين الخليط يتماسك على طول نزلي الخليط من ع النار لانة مع برودة الجو بنفسة بيجمد
حطي في القدر اشو زبده وفنجان سكر حتى يصير لونه زهبي بعدين القشطة وخلطيه لين مايندمج ويصير لونه كرامل
اعتقد انه الخوات ماقصرن
ملاحظه بسيطه عشان تتجنبين تكتل التوفي يوم بتضيفين القشطه لازم تكون ساخنه يعني تفورين ماي و تحطينها بالقوطي في الماي المفور و تضيفينها على السكر المحروق مع التحريك الدائري السريع او ممكن تسخنينه بالمايكرويف و بعدين تضيفينه و هو حار على السكر ان شاء الله اني اكون افدتج ….
يزاكم الله خير
انا اشكركم بالنيابه عن الأخت اللي سألت
فديييييييييتج ولله يا عبق الماضي تسلميييييييين وتسلمون كلكم الي رديتو على سؤال وفديييييييتكم كلكم