شحالكم
حبيباتي ابى اطبخ عدل نفس الناس والعالم
ابى اكل مره تكون عايبتني الطبخه
كل ما اطبخ مالي نفس بالاكل
بلليييييييييييييييييييز لا تردوني اليوم سويت مجبوس صار محشي ما ادري كيف
ههههههه
اعطوني كيف طريقة البهارات ما اعرف شو احط وكثر شو
مرات ما احي بطعم الطبخه
ومرات الاكل فيها بهارات زيادة
مرات اسمع يوم تكلمون يقولون نفسها بالطبخ غير
يعني اعتقد قصدهم بالاكل يصير احلى
ممكن يالغاليات تساعدوني
حبيبتى لازم كل شى يكون بمقدار يعنى البهارات كله اتقايسينها بالملعقه الى ناكل فيها وتكون ملعقه من كل نوع لاتكثرين
فى وصفات وايده عندج فى قسم الطبخ اقرى زين المقادير وان شاء الله بظبط معاج
وعندج العيش ماياخد له غير 10 دقايق فوق النار اذا كثرتى بصير عندج عجينه
الطباخه سهله يا الغلا بس اهم شي تكوني حابه تطبخي من الخاطر
انقليلج طبخه من النت وسوي شرات المقادير اللي كاتبينها
وعن البهارات ( قرفه – هيل – حلبه حبوب تحمسينها في مقلاه بدون اي شي لين يستوي لونها بني فاتح – كمون – كزبره حبوب – قرنفل – وفلفل اسود حبوب – كركم مال الطبخ مطحون ) كلهم خلطيهم ويا بعض وعقب حطي على شوي شوي في خلاط البهارات وطحنيهم ^^
وان شاءالله بصير مع الوقت طبخك ولاااا اروع
ولاتنسي التسبيح وانتي تطبخي جربي وادعيلي
اب
