المقادير
ثلاث ملاعق طعام كمون مطحون
ثلاث ملاعق طعام كزبرة مطحونة
ملعقة طعام ليمون أسود ناعم
ملعقة شاي زنجبيل مطحون
ملعقة طعام قرفة (دارسين) مطحون
ملعقة طعام كركم مطحون
ثلاث ملاعق طعام هيل مطحون
ملعقة طعام فلفل أسود مطحون ناعم
ملعقة طعام زعفران مطحون
الطريقة:
تخلط المقادير مع بعضها خلطاً جيداً للتأكد من توزعها بطريقة منتظمة ثم تحفظ في الوعاء الخاص بالبهارات.
وتستخدم هذه الخلطة في عمل الرز بجميع أنواعه واللحوم والدجاج والمحشيات.
الله يعطيج العافية حبيت استخف دمي اشويه هذا البهارات الطيبه والله يغنينا عن ابهارات السوق الرخيصة
فديتج والله
مشكوريييييييييييييين ع المشاركه..
مستانسه حد عطاني ويه…………
ههههههههههههههههههه
و ان شاء الله اجمعهم
مشكوورة حبيبتي
لكن سامحيني راح انقل لك الموضوع لساحة الطبخ لانه هناك افضل له من ساحة الحلويات و البنات بيستفيدوا اكثر
مشكوورة مرة ثانيى
يسلموووع الردووود
عطيتوني ويه……..
هههههههههههههه