مشكوووووووووورات
عندج البيض ويا الطمام((شكـــــــشوكه)) وطريقتها الله اسلمج هيه 3 طماطات من الصغار+4 بيضات+ذرة ملح+ذرة فلفل اسود تحمسين الطماط وعقب اتحطين عليه الملح والفلفل الاسود والكركم واتريي لين ما ايذوب الماي عن الطماط
وعقب حطي عليه البيض ويوم بينشف البيض من الماي حطيه في صحن وزينه بالنعناع والبقدونس..
2-فوري اربع بيضات وقطعيهن امدورات وحطي معاهن زيتون اسود الي مافيه نوئ..
3-شكلي صحن مربئ وصحن زيتون وصحن جبن وعداله عسل
4-عندج القشطة الطازجه من المراعي حطيها في صحن ورشئ فوقها عسل..
هذا الي عندي وان شاء الله البنات بيعطنج افكار ثانية للفطور بعد..
هذا الريوق المعتاد ويقول مل من هذا الريوق يبا ينوع وهذا لشي اللي يحير؟؟؟؟؟ما عرف شو أسويله ريوق؟
فيه بعد خبز التوست المحمص: جبنة شيزديل أو أي جبن يحبه+طماطم +خيار+خس+مايونيز(حسب الرغبة)…..تحطين شريحة جبن أو تدهنين الجبن (حسب النوع)، وتحطين المايونيز على القطعة الثانية ثم الطماطم وقطعة خيار وخس،، تسخنينها بالمايكرويف …وصحتين (لا تنسين حمصي الخبز شوي..يطلع أحلى)
فيه اللي نسميه نحن فبيتنا (بيض وطماط) واللي هو طماطم نحمسها مع ثوم وفلفل أسود وملح، بعد ماينهرس الطماطم نضيف البيض، ونخلطه بسرعه، يعني يطلع خليط، مش مثل الرغيف…وخلاص
فيه بعد البانكيك….بالعسل والفراوله
فيه ساندويتشات الجبن بالعسل المحمصة
توست البيض (بيض+ملح) نغمس التوست بالبيض ونحمرها بالزيت،،،، ونحط بعدين عليه شوية زعتر (إذا حبيتي)
وبعد ترومين تحمرين الزعتر مع زيت الزيتون على النار،،، وتحطين جبنه مالحة على خبز لبناني وعليه الزعتر…لذيذ بصراحة
وعندي وايد،،،،أتمنى أكون ساعدتج…