بنات في طريقة لسويت كانت يارتنا دوم تسويه..تاخذ الرطب اللين (مب السح)..وتسخدم وياه طحين وجرفة..
يستوي مثل الطبقات..مممم
يستوي مثل الطبقات..مممم
ياريت فهمتو قصدي..ترا أموت عليه..ويارتنا كانت فارسية وهذي أكلة معروفة..
أعتقد إنج تقصدين الرنكينة..
تصفين رطب مب تمر بالطول في صحن التقديم..
بعدين في جدر عالنار تحطين طحين وزيت بحيث يكون الخليط غليظ شوي مثل الروب..
تتريين عليه لين ما يستوي بني شوي بس ما تحرقينه..
وتصبينه عالرطب في الصحن وتحطين عليه قرفه من فوق..
تتريينه يبرد بعدين تحطينه في الثلاجه..
تصفين رطب مب تمر بالطول في صحن التقديم..
بعدين في جدر عالنار تحطين طحين وزيت بحيث يكون الخليط غليظ شوي مثل الروب..
تتريين عليه لين ما يستوي بني شوي بس ما تحرقينه..
وتصبينه عالرطب في الصحن وتحطين عليه قرفه من فوق..
تتريينه يبرد بعدين تحطينه في الثلاجه..
ما أدري إذا هو هذا اللي تقصدينه بس هذا اللي أنا أعرفه..
والسموحه..
أعتقد إنج تقصدين الرنكينة..
تصفين رطب مب تمر بالطول في صحن التقديم..
بعدين في جدر عالنار تحطين طحين وزيت بحيث يكون الخليط غليظ شوي مثل الروب..
تتريين عليه لين ما يستوي بني شوي بس ما تحرقينه..
وتصبينه عالرطب في الصحن وتحطين عليه قرفه من فوق..
تتريينه يبرد بعدين تحطينه في الثلاجه..
ما أدري إذا هو هذا اللي تقصدينه بس هذا اللي أنا أعرفه..
والسموحه..
في حلاوه التمر طبقات طبقه اولى طحين تكون والطبقه الثانيه تمر والثالثه طحين هل تقصدين هذا ؟؟ والا الثانيه اللي ذكروهاا البنات ؟
الموضوع حلو ^______^
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شمـــ وفا ـــعة
مشكوووووورة وايد..هذا اللي أدوره..بس ما في مقادير معينة للطحين والزيت؟ ولا مثل ما قلتي فوق..يستوي شرات الروب؟
ماشي مقادير معينه حبيبتي اذا كان صحن الرطب صغير استخدمي نص كوب طحين