تخطى إلى المحتوى

شوربة العدس على طريقتي الخاصة 2024.

  • بواسطة

المقادير:

فنجانين عدس مغسول و منقوع بالماء ربع ساعة
بصلة مفرومة ناعم
كزبرة مفرومة
2م.ك زيت
1 م.ك ثوم مهروس مع زنجبيل
ملح و فلفل أسود و كركم (على حسب الرغبة)
أوراق كاري
لتر و نص ماء

الطريقة:
1- يحمر البصل في الزيت.
خليجية

2- يضلف الثوم و الزنجبيل:
خليجية

3- يضاف العدس المغسول:
خليجية

4- يحرك قليلا ثم يضاف الماء:

خليجية

5- تضاف الكزبرة أو البقدونس:

خليجية

6- تبهر بالملح و الفلفل الأسود و الكركم:

خليجية

7- تضاف أوراق الكاري:
خليجية

8- تترك على النار حتى نضوج العدس تقريبا 20 دقيقة على نار متوسطة.
9- تزال أوراق الكاري بعد نضوج العدس .

خليجية

10- تهرس الشوربة و هي دافئة ثم ترفع مرة أخرى على النار.

خليجية

خليجية

11-تزين بالبقدونس و تقدم :

خليجية

و بالعافية…

يمي يمي تسلم ايديج حبوبه…

خليجية المشاركة الأصلية كتبت بواسطة 3yo0on_Al_Maha خليجية
يمي يمي تسلم ايديج حبوبه…

تسلمين الغالية

يمي يمي تسلم ايديج حبوبه

خليجية المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Asma Khalil خليجية
يمي يمي تسلم ايديج حبوبه

أشكر مرورج حبيبتي

خليجية المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Asma Khalil خليجية
يمي يمي تسلم ايديج حبوبه

لا إله إلا الله وحده لا شريك له, له الملك و له الحمد يحي و يميت و هو على كل شيء قدير

خليجية
أخياتي اسألكن الدعاء لي

ربى يفرج همى ويقضى لى حاجتى عاجلا وليس اجلا خليجية

خليجية

مشكوره على الطريقه

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.