حبيت أقدم لكم طبخة للعشا أختي مسويتنها وهي طبخة (صينية دياي بالبطاطا)
الطريقة:
فالبداية تنظفين دياييتين حسب الموجودين وتخلينهم تفور على الغاز وتحطين في الجدر هيل و جرفة مب مطحونة لا أعواد عشان تستوي ريحة الدياي حلووووه ,ووزيت , وصوص ماعرف هذا يعطيج نكهه حلوة..وتحطين عصير الليمون … وخل وفلفل أسود لمدة ساعتين وكلما طولت المدة كان احسن مثلا 3 4 ساعات يخليلج الدياي روووعة
بعد مافورتي الدياي مع البهارات تبدين تحطين البطاطا الموفورة بعد ما قطعناها ونرصفها داخل البايركس وبعد نرصف الكوسه بشكل مرتب مع كم حبة فلفل حار نقطعة ونوزعة
ونحط عليهم الديايتين ونرش عليها البهارات ملح .. و كركم وغيره (ونحط داخل الدياي بهارات مع أعواد الجرفه تعطيج تعطيير حلوو..ونوزع حبات من الزبدة عليها
وألحين نوزع الطماطم بشكل متساوي وعقبها نوزع البصل بعد بشكل متساوي ومرتب اختي مستعيلة ووزعت البصل ومالحقت اصور الطماط بروحه
توزيع الطماطم
توزيع البصل حلقات
بعد ما طلعناها من الفرن حليلهم انسلخوا
هـــــــــذا صحني أنا حتى مب رايمة اصبر كلت وصورت
وهالصحن أهديه لوحدة ويانا فالمنتدى لاني ادري أنها مابتاكل منه الا شوية حليلها تسوي رجيم
رووعه.. تسلم ايدج 
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة shwooog 
حبـــــــــــيت مرووورج الصراحة … وربي يسلمج امممممممممممممم مرة ثانية بزيد لج الصحن
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كعبية رووعه.. تسلم ايدج
ربي يسلم غاليج كعبية انتي الأروع فديتتج تبين ؟؟ طرشي صحنج
تسلمين اختي
نتمنى اتشوف اشياء ثانية حلوة