طريقة السمن العربي ( الخنين ) لو سمحتوا…
شايفه الموضوع في المنتدى قبل فترة بس دورت وما لقيته….
ياليت بالمقادير يا اخوات…
لو سمحتوا يا خبيرات بلييييييييييييييييييز….
للرفع
up
up
up
up
up
وأنا بعد ابي اعرف
السلام عليكم اول شى حطى الزبدة على النار بعدين حطى سنوت مطحون وكركم شوى وحلبة مطحونة شوى مع ملح وملعقتين طحين وممكن اظيفين يليلان مطحون وتتركينة يغلى اللين يكون صافى وبعدين تتركينة يبرد وصفية
للرفع