اليوم سويت عيش بالصدور الدياي في الفرن علشان عيونكم الحلوة قامت وصورت الخطوااااااااات لا تنسوااااااان علشان خاطر عيونكم الي بيقووووووووووووووول امسوية غوززززي الحلوة
يالله بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير
صدور دياي + عيش ابيض مطبوخ + 2 بصل مفرووووم صغير + شوية كزبرة ناعمة + 3 فصوص ثوم مهروس + 1 فلفل بارد مقطع صغير + قوطي ذرة حلوة + مكعب ماجي + زيت للقلي + 2 قشطة
الطريقة
نضع الدياي في الجدر ونحركه جيدا حتى ينشف الماي الي في الدياي ويتغير لون الدياي الى الون الذهبي تقريبا
ثم نضيف البصل الى الدياي الزيت ونحركه الى ان يتغير لون البصل الى البني
وبعد ذلك نضع الذرة الحلوة الى البصل والدياي ونحن مستمرياً في التحريك بين الفترة والآخرى
ثم نضيف الفلفل البارد والماجي طبعاً مع التحريك ( تحريك المكونات ما يأخذ غير دقيقة أو دقيقتين )
قبل الآخير نضيف الثوم حتى ايتم في الطبخة ( على حسب الي يحب الثوم )
وآآآآآآآآآآآآآآخيراً نضيف الكزبرة في الطبخة والفلفل الاسود ( علشان اتم الاكلة حارة فلفل يعني …… فهمتوا ولا )
والحين نضع طبقة من العيش في الصنية وطبقة من الخلطة الدياي ثم طبقة من العيش وندهن الويه بالقشطة هكذا
والحين الى الفرن الحااااااااااااار ( التشغيل من فوق بس لتحمير ويه العيش السموحة منك ياعيش هههههههه عند البطووووووون تعمي العيووووووووون )
بيكون هذا شكلها عند الخروووووج من الفرن
صحتين وعافية ع معدتكم ومعدتي
والسموحة منكم على الصور شيء منها كبير وشيء صغير
