هاي الطريقه أخذتها من أخت من منتدى ثاني ، الله يجزاها كل الخير ،
وطبقتها و ضبطت من أول مره ، ولاااااااااازم يكون عندج جهاز عين الجمل
والحين المقادير :
زبده وحده 200 غرام
ثلاث أرباع الكوب سكر بودره
بيضتين
كأس ونص طحين
كأس نشا
ربع ملعقه صغيره بكنج بودر
شويه فانيليا
الطريقه :
نخفق الزبده مع السكر وبعده البيضتين وشويه فانيلا وبعدين نخلط الطحين والنشا
والبكنج بودر ونحطهم ع الخليط شوي شوي والخلط بالإيد ، العجينه
تكون شوي لينه ، وكوريهم وحطيهم بجهاز عين الجمل لين يستوي
يمكن أقل من دقيقه ، واحشيه بتوفي و مقاديره 3ملاعق سكر نحمره مع شويه زبده
وقشطه وملعقه حليب مركز ، وبالعاافيه
وانا بعد سويت منه حق العيد
كل عام وانتوا بخير
بس ابغي اعرف حجم الكاس كيف اللي قايستي فيه المقادير
وربي يعطيج العافيه على هالوصفه الحلوه^.^
بصراحة ما شاء الله عليج وصفاتج جداً سهلة
تسلمين الغلا ويزاج الله خير
واوريك سنعي << لا يكثر